منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - معجنات بطريقتي ومن مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 16-11-2008, 05:52 PM
  #5
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
الرول المحشي بالبصل والزيتون

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=74262

شكل العجينة لما نعجن الجزء الاول منها وكله موضح في الرابط



بعد اضافة باقي المواد


ولماا تخمر وتكون جاهزة




التطبيق

نقلي البصل المفروك بالبهار بزيت الزيتون



نضيف المشروم (الفطر)


ثم نضيف الزيتون


ثم الزعتر الاخضر


الشطة


الجبنة النابلسية المبشورة


الجبنة الصفراء المبشورة لكنها كانت في الفريزر




بنستخدم الحشوة بعد ما تبرد

نفرد العجينة بالمرق












وهيك خرجوا من الفرن وانا كنت منتهية من التعب فما قدرت اصورهم بعد التقطيع والنقل على جاط التقديم

__________________