ممم لزيز كتير يسلمو ايديكي من فترة نفسي اعملو ومش عارفة اعتمد اي طريقة بس خلص حعمل طريقتك
بس سؤال
مرقة الارز الي هية فيها كان الجزر والبصل وحطيتي الماجي بعدين الجزء المثقوب الي نضج عليه الدجاج بالبخار تبعت الماء السابق ذكره صح
ويعني بنزل عليه عصارة الدجاج الي استوى بالبخار وبنطهو بيه الارز زي متفضلتي وكملتي الطريقة بالبهارات الصحيحة
صح ولا انا غلطانة
بس فهميني هالنقطة لو غلطانة من عند انتهاءا لدجاج