منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - صينيه دجاج بالباشميل دايت
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-10-2009, 04:54 PM
  #1
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
tongue3 صينيه دجاج بالباشميل دايت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





هذا الطبق السعرات الحراريه فيه اقل

المقادير

دجاج صدور مقطع صغير

بصله مفرومة

ملفوف مقطع

طماطم مقطعة

جزر مبشور

بقدونس مفروم


العجينه

دقيق اسمر +ملح+ملعقتين حليب+شوي بيكنج بودر +ماء )

تكون العجينه لينه ونقدر نصبها على الصاج


الباشاميل

زيت زيتون +دقيق اسمر+حليب قليل الدسم +ملعقتين جبنه قليله الدسم سايله او شيدر

فلفل وكمون


الطريقة

في صينيه نحط قليل من الزيت زيتون ونضيف البصل ثم الدجاج ثم الملفوف والجزر و اذا استوى نحط البقدونس


نجي للعجينه نعملها رقيقة على الصاج زي مافي الصورة








بس رققيها اكثر من الصورة لأنها كانت سميكة زياده


نحشي كل قرص بالدجاج ونلف










ونصفها بالصينيه


وممكن اذابقي حشوة نحطها على الوجه





بعدها نحط الباشميل على الوجه







وندخلها الفرن ونحمرها من فوق

وهذا شكلها النهائي













وطعمها لذيذ بس طبعا قطعة تكفي لا تكثري علشان الرجيم

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 19-10-2009 الساعة 03:03 AM السبب: شعار التميز