لحم الديك الرومى المشوى بالتتبيلة الهندية
المقادير
2 صدر لحم ديك رومى
ملح
فلفل اسود
قرفه
بابريكا
كارى
جنزبيل
ثوم مفروم طازج
ماء بصل
مسترد
الطريقة
تخلط كل المقادير سويا ثم يدعك بها صدر الديك الرومى جيدا وتنقع لمدة ساعه ثم تشوى على الشواية او توضع فى صينية داخل الفرن
الأرز بالكارى دايت
المقادير
1جرام زيت زيتون
شوربة خضار ( ماؤها فقط مصفاه من الخضار)
ملح
فلفل
كارى
كوب رز بسمتى
الطريقة
نضع نقطة زيت الزيتون دون ان يسخن ثم نضيف له الرز المغسول ونقلبه على النار جيدا حوالى 3 دقائق ثم نضيف له شوربة الخضروات ثم نضع فوقهم بودرة الكارى والملح والفلفل ونتركهم حتى يتشربوا ونوطى النار عليهم