منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اريد طريقة الفلفل الحار محشي بالجبن
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-12-2009, 07:13 PM
  #10
fatoushi
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية fatoushi
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 942
fatoushi غير متصل  
نواره

انا جبت فلفل احمر واخضر مش الرومى حبيبتى اللى هو الكبير لا ولا الرفيع خالص اللى هو الحر برضه لا فيه فلفل حجم وسط بين الاتنين بيميل للطول مش الاستداره

هتشيلى الفرع الاخضر من الفلفله بالراحه وما توسعيش الفتحه ونضفيها من البذور
هتخلطى مقدار من الجبن الفيتا القليل الملح وتكون ناعمه طبعا وتحطى عليها قليل اوى اوى بقدونس او ممكن ساده على فكره وزيت زيتون وتخلطى الجبنه لحد ما تبقى زى الكريمه
وتحشى كل فلفلايه بالجبنه دى وترصيهم فى علبه وتحطى عليهم فى العلبه زيت دوار الشمس او زيت زيتون حسب رغبتك الزيت قليل اللى فى العلبه ما تمليهاش يادوب كده على وش الفلفل بس
وبالهنا والشفا
خلى بالك حار نار
بس يهبل