منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ملف حلويات العيد . .
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-11-2004, 11:49 PM
  #15
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
حلوى الحليب الأسمر






المقادير:

ثلاث بيضات
½ 1 كوب حليب مجفف
كوب سكر بودرة
½ كوب زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة باكينج بودر
ملعقة قرنفل مطحون



الطريقة:

- يحمر الحليب على نار هادئة بدون أي إضافات حتى يصير لونه بني غامق.
- يخفق البيض مع الفانيليا والسكر والقرنفل المطحون والباكينج بودر والزيت ثم يضاف لهم الحليب
- يصب الخليط في صينية مبطنة بالدقيق ويوضع بالفرن لمدة 1/3 ساعة ثم يقطع ويقدم مع القهوة