منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الكشري
الموضوع: الكشري
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-03-2016, 12:47 PM
  #16
مهره
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية مهره
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17,491
مهره متصل الآن  
رد: الكشري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوك11 مشاهدة المشاركة
سؤال المسابقة

كم قدر استخدمت شيف مهرة لعمل الكشري ؟!!


إذا جاوبتوا بتعرفون سبب كرهي لإني أصلح كشري
طبعاً أتكلم عن اللي ما عندهن خدامات




ست قدور.

بس هذا عدد استثنائي هالمرة لأني عادة ما أقسم الكشري في قدرين.

ولما زوجي يكون في الدوام أستخدم قدر واحد للصلصة لأني ما أكون مضطرة أحط فلفل أحمر.

وحتى البصل ممكن أحمسه في القدر الرئيسي وبعدين أرفعه وأبدأ في عمل الكشري.

يعني ثلاث قدور تفي بالغرض ..قدر للبصل وبعدين للكشري .. وقدر للمعكرونة .. وقدر للصلصة.



وبالمناسبة .. كنت أعمل الكشري حتى لما ما كان عندي خدامة.

أهم شي غسل المواعين أول بأول.


بس شغل مهرة عجييييييب

متى بنوصل تقنية نفتح على صفحة الويب لهاويعطونا مع الطريقة طبق للتذوق


حبيبتي يا شوك.
__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.
رد مع اقتباس