السلام عليكم
المقادير
ملعقة صغيرة و نصف شاي
سكر الشاي عبارة عن قالب عندنا بالمغرب تقومين بكسره الى قطع
النعناع
الماء المغلي
البراد متةسط
تقومين بصب الماء المغلي على الشاي لازالة اللون الاسود مرتين فقط
ثم تصبين عبيه الماء الى نصف البراد
تتركينه يغلي فوق نار هادئة ختى يغلى الشاي
تزيلينه من فوق النار تضيفين الماء المغلي تملئين البراد
اضيفي النعناع ثم السكر الكافي
يجب ان يكون لونه احمرا
ارجو ان اوفق في ايصال المعلومة
__________________
لا اله الا الله محمد رسول الله