ابي وصفه ( الشاي المغربي ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

14-04-2006, 01:45 PM

#14

salamo_alikom

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Jan 2006

المشاركات: 30

السلام عليكم
المقادير
ملعقة صغيرة و نصف شاي
سكر الشاي عبارة عن قالب عندنا بالمغرب تقومين بكسره الى قطع
النعناع
الماء المغلي
البراد متةسط
تقومين بصب الماء المغلي على الشاي لازالة اللون الاسود مرتين فقط
ثم تصبين عبيه الماء الى نصف البراد
تتركينه يغلي فوق نار هادئة ختى يغلى الشاي
تزيلينه من فوق النار تضيفين الماء المغلي تملئين البراد
اضيفي النعناع ثم السكر الكافي
يجب ان يكون لونه احمرا
ارجو ان اوفق في ايصال المعلومة

__________________
لا اله الا الله محمد رسول الله

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:05 PM.

روابط سريعه