تنفيذ الحشوة



الخطوة الأولى: اضافة الحشوة طبقة اولي



نحضر الكيكتين و نغطى احداهما بطبقه من كريمه الشيكولاته طبقه رقيقه فقط لتساعد على التصاق الكيكتين بعضهما ببعض


ملحوظة ...في حالة وجود صعوبة في فرد الحشوة علي الكيك نظرا لجفافها فمن الممكن اضافة 1 ملعقة ماء و يقلب لحين الحصول علي قوام يسهل فرده ......

و المفضل عدم ترك الحشوة مدة طويلة بعد اعداها

الخطوة الثانية: الطبقة الثانية المضافة




ضعى الكيك الثانيه فوق الاولى..... بشرط ان يكون الوجه على الوجه

الخطوة الثالثة: الحشوة علي الجوانبِ



ضعي كمية من الحشوة علي الجوانب مع مرعاه عمله بعشوائية كما بالصورة


الخطوة الرابعة: اضافة الحشوة علي القمة




تضاف كمية كبيرة من الحشوة علي القمية و فرها باستخدام spatula


الخطوة الخامسة: المكسرات






تضاف المكسرات المحمصة حسب الرغبة ( و يفضل عين الجمل او جوز )

الكيكة





هذه الوصفةِ سَتَخْدمُ 9 إلى 12 شخصِ


التقديم



بالهنا و الشفا



منقول........ بتصرف

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010