بسم الله الرحمن الرحيم


مشكورة اختي الغالية ام علاء علي مرورك العطر .. و الحمد الله علي كل حال و ان شاء الله نكمل هذا الموضوع

اختي الكريمة سابرينا بالنسبة للطرب

هو الوصفة الاخيرة في الصفحة 7 و هي كفته بمنديل الخروف

مشكلة الطرب نوع البهارات و الاضافات هي اللي بتغير طعمها

المنديل يعطيها طعم فقط ... جربيها ... ان افضل دائما وضع قطرات من الليمون علي اللحمر المفروم في التتبيلة و عليها و هي بتتشوي

انا بحب طعم الليمون و في نفس الوقت بيضيع اي طعم غير مستحب


بالنسبة لخلطة الحمام

انا بفضل اني اخلط الارز بالصلة نية و يشوحوا مع بعض بيكون لون الارز ابيض .... لكني لم اجرب تحمير البصل ..ز و لمن تحميره هيخلي لون الارز بني او لون الكراميل


التجربة هي افضل شيء اعملي 1 ك ارز بالطريقتين في الاكل العادي و جربي

و اي استفسار ان تحت الامر

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010