منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - سفرتنا الرمضانية من مطابخنا...... الى مطابخكم(صور)
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-09-2007, 08:24 PM
  #57
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
icon14

سفرتي اليوم


لقيمات اول مره اسويها اخذت طريقتها من اختي وطلعت خطيرررره
وهنا تلاقون مقاديرها وطريقتها
http://www.66n.com/forums/showthread...27#post1551127
وشوربه شوفان باللحم
اقصد شوربه كويكر
وطريقتي فيها
احمس البصل مع الزيت حتى يذبل ثم اضيف قطع اللحم(قطع صغيييييره)
واضع فوقه عصير طماطم طازج ومعجون طماطم وقرفه وليمون اسود وبهارات وملح
واتركه على نار قصيره حتى يتسبك

ثم اخلط الشوفان مع ماء حار في الخلاط
واضيفه على اللحم
واتركه على النار تقريبا نصف ساعه

وبالعافيه

وسمبوسه دجاج مفروم
وبف باستري نصه قشطه ونصه جبن وسقيته شيره
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 17-10-2007 الساعة 03:57 PM السبب: اضافة وصفة الشوربه