احم احم .. من فتره ما دخلنا معاكم المطبخ
اليوم حضرتلكم عشاء لذيذ اتمنى يعجبكم .. وتطبقونه


عشنا اليوم هو صينية بطاطا باللحمه


المقادير

1/ نصف كيلو بطاطا


ربع كيلو لحمه مقطعه قطع صغيره ولا نستغني عن العظم الفاضل عشان المرقه


بصلتين مقطعين شرائح






ثلاث فصوص ثوم +قرنين فلفل اخضر+ملعقه صغيره كمون + ملعقة ملح+نصف كوب زيت + قليل من الزيتون+بهار اذا حبيتي+ طماطم مقطع قطع صغيره+ كاتشب + ملعقة معجون طماطم

في قدر صغير نضع الطماطم مع اللحمه والثوم ونخلطهم ثم نضيف لهم جميع المكونات بالتدريج


كاتشب


معجون الطماطم


الملح ثم البهارات




ثم نخلطهم جيدا



ثم نرتب البصل في الطاجين ونضع فوقه البطاطا وقرون الفلفل
ونسكب عليه الخلطه


بعدها نوزع الخلطه بالتساوي


ونسكب فوقها الزيت


ثم الزيتون



ثم كوب ماء


ثم نضعها في الفرن لمدة ساعه حتى ينشف الماء وتنضج


وبهيك صارت جاهزه وبالهناء والشفاء



وهذه صوره عن قرب

__________________

اختي دنيا الروح يعطيكي العافية ويسسسسسسسسلمو ايديك بس لاناكلين تراي جاية بالطريق بتعشي عندك زهبي
القهوةةة دمتي بخير[/b]

مشكورة اختي .........وتحملي تحطين شي قبل لا اوصل بيتكم ترى ازعل .............



لو تكبرين الصور شوي يكون افضل واوضح ..............

يا هلا بأهل الكرم
صحتين على قلوبكم
وتسلم الايادي
أم وليد

__________________


اللهم بارك لي في أولادي ولاتضرهم بإحد من خلقك او بشي ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم,اللهم يامعلم موسى وآدم علمهم , ويا مفهم سليمان فهمهم , ويا مؤتي لقمان الحكمة وفصل الخطاب آتهم الحكمة وفصل الخطاب,اللهم علمهم ماجهلوا وذكرهم مانسوا وافتح عليهم من بركات السماء والأرض إنك سميع مجيب الدعوات, اللهم أني أسألك لهم قوة الحفظ وصفاء الذهن وسلامة القلب وسرعة الفهم ,اللهم اجعلهم هداة مهتدين غير ضآلين ولا مضلين

تشرفينا بحضورك وتنورينا على العشاء لا تتاخري

__________________

بنستناكي بس عجلي

حاولت احط الصور بحجم كبير طلعت اكبر من الازم

__________________

يسلملي مرورك الحلو

__________________

شكرا على العشاء مقدما سلمت يداك ماشاء الله

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


رووووعه سلمت يداك

لاكن الصور صغيييييييييره

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

تسلم الايادي

حبيبتي


بس فعلا الصور صغير جدا


بس شكلها يفتح النفس

ارجو ان تضيفي موضوع باسمي في الرسائل الخاصة

علي هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/forumdispl...aysprune=&f=29

في انتظارك


تحياتي

__________________