تمر بالدخن للبرد مع دودي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

21-01-2009, 03:30 AM

dodi_dabdoobi

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 2,684

تمر بالدخن للبرد مع دودي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كنا و احنا صغار ماما تعمل لنا هذي الاكلة في البرد والله كم لقمة منها تخلينا نصبصب عرق من الدفا

كلمة رهيبة قليلة عليها

و حتى اللي ما يحبو التمر ح تعجبهم هذي الأكلة و ماما كانت تسميها عريكة لكن بعد ما بحثت في النت اكتشفت انها غير عن العريكة و في ناس يسموها حيسة

والله ما ادري اسمها ايش بس اللي اعرفه انها خطيرة في البرد

و المقادير

كوب زبدة أو سمنة

كوبين دخن ناعم

2 كيلو تمر معجون

ملعقة صغيرة هيل

طبعا تقدري تتحكمي في المقادير على كيفك بس هذا المقدار اللي عملته لزوجي ياخذه معاه للعمل مع زملائه و رجع لي القدر فاااااااااااااضي و الحمد لله اني اخذت منه قبل ما يروح
سيحي الزبدة و ضيفي الدخن و قلبيه دقايق بس و بعدها اضيفي التمر بالتدريج و قلبي لحد ما يسخن كل التمر و ضعيه في حافظة للحرارة
او قدميه حالا في اطباق صغيرة مع القهوة العربية ممممممممم

و الصور تحكي

و بالعافية لا تفوتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــكم

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 21-01-2009 الساعة 01:18 PM السبب: روابط خارجية للصور

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:42 PM.

روابط سريعه