طبق خفيف من المعجنات برمضان"(صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 09-09-2006, 10:20 PM
  #1
alhm
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية alhm
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 540
alhm غير متصل  
tongue3 طبق خفيف من المعجنات برمضان"(صور)

@@@ طبق خفيف من المعجنات برمضان طريقة عجيبة غريبة للكفتة بالخبز ولكنها لذيذة @@@




العجين

نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

الحشوة

500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

الطريقة

نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها

بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

في هدا الوقت نحضر الحشوة

نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

يتبخر كل الماء.......

واترككم مع باقي الخطوات













نذهنها جيدا بالزبدة قبل ادخالها الفرن





وبالعافيه على قلوبكم واتمنى تكون اعجبتكم

منقول

التعديل الأخير تم بواسطة rima ; 10-09-2006 الساعة 05:30 AM
قديم 10-09-2006, 12:30 AM
  #2
الشموخ%
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 28
الشموخ% غير متصل  
ياي انا اول من رد
لذيذه يعطيك العافيه
قديم 10-09-2006, 12:40 AM
  #3
زينة الحياة
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية زينة الحياة
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 315
زينة الحياة غير متصل  
يعطيكي العافية على هالطبخات ..........

بصراحة أنا أحب الطبخ وطبخاتك كلها تجنن بس لو سمحتي الغالية ممكن تعطيني طريقة حلويات باردة ما أبغى كرمه وبسكويت طبقات وجلي لالالالالالالالالا ابغى حاجة جديدة يعني مثل البيتزا اللي عملتيها وكانت حشوتها شوكلاته وخدود البنات بصراحة رهيبة موووووت ابغى شغلات غريبة ........ لأني بصراحة أحب التميز في كل شيئ وبالذات في الطبخ .. وجزاكي الله خير ......
__________________
قديم 10-09-2006, 12:55 AM
  #4
سلطانة البشوشة
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 183
سلطانة البشوشة غير متصل  
الله يعطيك العافية

شكلها لذيذ

تحياتي
قديم 10-09-2006, 12:58 AM
  #5
ام معاذ2
عضو متألق
 الصورة الرمزية ام معاذ2
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 469
ام معاذ2 غير متصل  
جزاك الله خيرا
__________________
قديم 10-09-2006, 02:39 AM
  #6
شنكوته ياعسل
عضو جديد
 الصورة الرمزية شنكوته ياعسل
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 19
شنكوته ياعسل غير متصل  
بصراحه شكلها مغري ولذيذ وسهل
الله يعطيك الصحه والعافيه
سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالام
قديم 10-09-2006, 03:13 AM
  #7
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
يسلموووووووووووووووووو
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 10-09-2006, 03:27 AM
  #8
alhm
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية alhm
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 540
alhm غير متصل  
اشكر مروركم الرائع اخواتي الفاضلات

تحياتي للجميع
قديم 10-09-2006, 03:46 AM
  #9
حلم صغيرون
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 97
حلم صغيرون غير متصل  


تسلم إيديك يالغاليه..
قديم 10-09-2006, 04:19 AM
  #10
barcha123
عضو مميز
 الصورة الرمزية barcha123
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 848
barcha123 غير متصل  
يسلمو و الله شكلها لذيذ
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:43 AM.


images