فطاير بالزعتر الناشف؟؟؟مسااااعدة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 25-04-2007, 03:27 PM
  #1
salamalikum
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية salamalikum
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 741
salamalikum غير متصل  
فطاير بالزعتر الناشف؟؟؟مسااااعدة


الى اخواتي الطباخات الماهرات ...

عندي زعتر ناشف ورق(مجفف)..لا اقصد الزعتر بالسمسم(الدقة)...كيف ممكن استخدمه...ماذا اضيف عليه كحشوة للفطائر دون ان يكون ناشف ويطلع نتيجة حلوة..

تشكرااااات
__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

التعديل الأخير تم بواسطة salamalikum ; 25-04-2007 الساعة 03:35 PM
قديم 25-04-2007, 09:55 PM
  #2
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
tongue3

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أنا ما حبيت أطلع بدون ما أترك شي

ممكن تعملي فطاير البيض و يكون الزعتر مخلوط مع البيض بكثرة

أنا أستخدمه مع صلصة البيتزا بتعطي طعم راااااااااائع

الله يوفقك
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 25-04-2007, 10:09 PM
  #3
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
انا استخدمه مع البيتزا اضعه مع حشوة الطماطم

ومع مكرونه البيتزا

مع الفطاير ما جربته

هذا اذا كنتي تقصدين الاوريغانو
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 26-04-2007, 09:40 AM
  #4
salamalikum
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية salamalikum
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 741
salamalikum غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أنا ما حبيت أطلع بدون ما أترك شي

ممكن تعملي فطاير البيض و يكون الزعتر مخلوط مع البيض بكثرة

أنا أستخدمه مع صلصة البيتزا بتعطي طعم راااااااااائع

الله يوفقك
شكرا على مرورك واهتمامك.....جزاك الله كل خير

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد!
انا استخدمه مع البيتزا اضعه مع حشوة الطماطم

ومع مكرونه البيتزا

مع الفطاير ما جربته

هذا اذا كنتي تقصدين الاوريغانو
نعم هو الاوريغانو.....سوف اجرب اليوم ان شاء الله..انقعه بالماء الساخن دقائق قليلة ثم اضيف زيت زيتون و بصل وملح ...وآمل ان تكون نتيجة جيدة....

شكرا جزيلا
__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ
قديم 26-04-2007, 12:35 PM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بالنسبة الاوريغانو انا بستخدمه في صلصة البيتزا

و في عجين البيتزا ( انا بشتريها عجين و اضيف عليها توابل حسب الرغبة )

و برش علي وش البيتزا بعد اضافة الحشوة و الجبن

و يضاف ايضا علي تتبيلة لحم في صنية و تدخل الفرن

او فراخ ... بصراحه انا بستعمله كأنه جواهر

بحب ريحته المميزة

تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 26-04-2007, 01:48 PM
  #6
salamalikum
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية salamalikum
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 741
salamalikum غير متصل  
شكر للاخت مستكة_مستكة
.....هو فعلا رائع مع البيتزا و الدجاج و حتى صلصة الطماطم للمعكرونة...


اليوم عملت الفطائر:
اضفت ماء فاتر للزعتر...

قطعت بصل وفركته بملح و سماق و ليمون وزيت زيتون....

اضفت الزعتر بعد ما صفيته و عصرته من الماء....وحشيت به العجين

وصحة و هنا.....
__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ
قديم 26-04-2007, 01:55 PM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تسلم ايدك علي الفكرة الظريفة


جزاكي الله كل خير


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:04 PM.


images