*^^ ألذ مكرونه قواقع من مطبخ صوت المحبه (صور) ^^* - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-08-2007, 01:49 AM
  #1
صوت المحبه
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 164
صوت المحبه غير متصل  
*^^ ألذ مكرونه قواقع من مطبخ صوت المحبه (صور) ^^*

السلام عليكم ورحمه الله بركاته

اليوم عملت مكرونه وطلع طعمها رهيب
صحيح أنها دسمه شوي
اللي مسويه رجيم
تهرب

نبدأ المقادير :



مكرونه قواقع

صدور دجاج



بصل مقطع قطع صغيره
جزر مبشور
فلفل بارد مقطع قطع صغيره
شوي ثوم مهروس

قليل من كل : كزبره ـ بقدونس ـ شبت
ملح ـ فلفل أسود ـ كمون ـ كزبره ناشفه
قطعه زبده صغيره
قشطه خفق
جبن كرفت مبشور
جبنه موزرلا

الطريقه :

* طريقه الحشوه *



نحمس البصل والثوم في الزيت



نضيف الفلفل الرومي ونحركه قليلا ثم نضيف الدجاج



نضيف البهارات والجزر ونحركه شوي ونطفي النار
بعدها نفرم البقدونس والكزبره والشبت ونضيفها للدجاج
بعدها نضيف قطعه الزبده


* طريقه المكرونه *

نسلق المكرونه في الماء المغلي مع قطعه الزبده
لمده ٣٠ دقيقة
ثم نصفيها من الماء
بعدها نضعها في ماء بارد شوي ونخرجها



الأن نحشي المكرونه بالدجاج ونصفها في صينيه



نصب فوقها قشطه الخفق

ونغطيها بالقصدير
وندخلها الفرن لمده ٤٥ دقيقه



بعد أخراجها من الفرن
نرش عليها شوي فلفل أسود



ونضع فوقها الجبن



ونقدمها



وعملت معها شوربه كريمه الدجاج
وهذا رابطها
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138589




وسلطه سيزر


جربوها وأن شاء الله تعجبكم

سلامي

التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 24-08-2007 الساعة 05:40 PM
قديم 24-08-2007, 02:00 AM
  #2
شمعة الجلاس2005
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية شمعة الجلاس2005
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,769
شمعة الجلاس2005 غير متصل  
امممممم يمي يمي باين عليها لذيذة ياصوت المحبة ..


لكن عندي سؤال إنتِ تقصدين كريمة الخفق وقشطة الخفق ؟؟

وتسلم يمينك يالغلا


__________________
قديم 24-08-2007, 02:01 AM
  #3
ورود الغلا
عضو مثالي
 الصورة الرمزية ورود الغلا
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 573
ورود الغلا غير متصل  
تسلمين ياقلبي...

راح اضيفها لقائمة طبخات رمضان
__________________
حكمه غاليه أهديها لك: من وجد الله فماذا فقد ؟؟ ومن فقد الله فماذا وجد؟؟؟
قديم 24-08-2007, 02:03 AM
  #4
ام الحسين و عمر
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ام الحسين و عمر
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,537
ام الحسين و عمر غير متصل  
يمممممممممممممي


بس اختي 30 ساعه ليش؟؟
__________________
فقلت استغفروا ربكم انه كان غفارا(10)يرسل السماء عليكم مدرارا(11)ويمددكم بامول وبنين ويجعل لكم جنت ويجعل لكم انهرا




أستغفرالله الذي لا اله الا هو الحي القيوم و اتوب الي
قديم 24-08-2007, 02:10 AM
  #5
عالية الإحساس
عضو متألق
 الصورة الرمزية عالية الإحساس
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
عالية الإحساس غير متصل  
يمي يمممممممي شكلها روعه تسلم الايادي بس بصراحه اول مره اشوف معكرونه القواقع بهذا الحجم يعني هي متوفره بالاسواق والله يعطيك العافيه .
__________________
[IMG
قديم 24-08-2007, 02:37 AM
  #6
صوت المحبه
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 164
صوت المحبه غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعة الجلاس2005
امممممم يمي يمي باين عليها لذيذة ياصوت المحبة ..


لكن عندي سؤال إنتِ تقصدين كريمة الخفق وقشطة الخفق ؟؟

وتسلم يمينك يالغلا



مشكوره ياعسل
وأقصد قشطه الخفق للموالح
قديم 24-08-2007, 02:38 AM
  #7
صوت المحبه
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 164
صوت المحبه غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الغلا
تسلمين ياقلبي...

راح اضيفها لقائمة طبخات رمضان
الله يسلمك ياأحلى ورده
قديم 24-08-2007, 02:40 AM
  #8
صوت المحبه
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 164
صوت المحبه غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحسين و عمر
يمممممممممممممي


بس اختي 30 ساعه ليش؟؟
ياقمر
لأنها أسمك من المكرونه العاديه ( تحتاج وقت لكي تستوي )
قديم 24-08-2007, 02:42 AM
  #9
صوت المحبه
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 164
صوت المحبه غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية الإحساس
يمي يمممممممي شكلها روعه تسلم الايادي بس بصراحه اول مره اشوف معكرونه القواقع بهذا الحجم يعني هي متوفره بالاسواق والله يعطيك العافيه .
مشكوره ياعسل على ردك الحلو
والمكرونه متوفره في البقالات الكبيره ..
قديم 24-08-2007, 02:50 AM
  #10
د.حنـــــان 2011مـ
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية د.حنـــــان 2011مـ
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,656
د.حنـــــان 2011مـ غير متصل  
الله يعطيك العافية
تفتح النفس
صح ارجم بس ما راح اهرب
ننتظر المزيد من مواضيعك بشوق
دمتي يحفظ الرحمن
__________________





اذا تأخرت في الرد على استشارة طبية فتأكد ان ذلك ليس لا مبالاة او اهمال وانما لانشغالي في الرد على عدة مواضيع وضيق وقتي
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:59 PM.


images