السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



امس كان عندى ضيوف فطبقت 3انواع من الحلويات


اولها حلويات الجبن (خلينا نقول اصابع الجبن اسهل)

منى متذكره مين صاحبه الموضوع ولاكن الحلا فظييييييع جزاها الله خير


تقول المقادير

250غ زبده =اصبعين ونص زبده

80غ جبنه = 5جبن كيرى

1ملعقه صغيره بيكم بودر

1ملعقه كبيره سكر ناعم (حطيت ملعقتين اكل )

بسكويت ناعم

عسل (انا حطيت حليب مكثف محلى)

الطريقه

تعجن جميع المقادير ماعاد البسكوت والعسل

ونشكل العجينه اصابع او كور اى شى تحبوه

وتخبز فى الفرن 15_20 د (ماشفت الوقت)







غمسيلها بالعسل (قلت لكم حطيت حليب مكثف محلى)





ثم فى البسكويت





يتبع

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد