لازانيا ولا اطيب من مطبخي خطوة خطوة بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-07-2006, 06:03 AM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
لازانيا ولا اطيب من مطبخي خطوة خطوة بالصور

احلى لازانيا عطريقتي يا بنات والله طعمتها تجنن جربوها ما بتندموا ان شاء الله تعجبكم يالا نبدا



المقادير

لحمة مفرومة انا بستعمل نص كيلو
6 بندورة مقشرة ومغسولة
2 فص ثوم
4 بصلات مفرومين ناعم
ملعقتين معجون طماطم
جبنة موزاريلا
رشة ملح
رشة بهار
معكرونة اللازانيا



الطريقة

اولا نسلق اللازانيا انا بجيبها جاهزة وفي منها ما بينسلق



نقلي اللحمة جيدا حتى تستوي ثم نضيف اليها البصل ونحرك



ثم نضيف الثوم ونحرك



ثم نضيف البندورة بعد فرمها ناعم جدا



ثم نضيف معجون الطماطم



ثم نضيف الملح والبهار ونحرك ونتركهم حتى يغلو حوالي الربع ساعة على نار هادئة



بعد الانتهاء نرفعهم عن النار ونضع قليل من الخليط في قاع صينية الفرن ونرش شوية جبنة حسب الرغبة



ثم نضع طبقة من عجين اللازانيا فوقه



ونصب قليل من الخليط فوقها



ونضع طبقة من عجين اللازانيا ثم الخليط وهكذا طبقة فوق طبقة لحد ما ينتهي الخليط واذا تحبو بتقدرو تحطو جبنة بين الطبقات حسب الرغبة

وبعد ما ننتهي نضع الباشميل



ثم نرش الجبنة عالوجه



وندخلها لفرن



ونتركها حتى تستوي الجبنة وتحمر وهذا شكلها بعد ما انتهت



نتركها حتى تبرد ونقدمها لا تعملو متلي تقطعوها وهي نار انا اضطريت اقطعها عشان الاولاد ما عادو يصبرو شوفو شكلها كيف اخترب احسن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها وبالهنا والعافية

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 04-07-2006, 07:25 AM
  #2
ام بيسان
عضو نشيط
 الصورة الرمزية ام بيسان
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 178
ام بيسان غير متصل  
tongue3

صباح الخيرات على مشرفتنا الرائعة
تسلم ايدك ياجميل شكلها تحفة انا باحب اللازانيا جدا ياريت تبعتيلى طبق للافطار
انا معنديش مشكلة افطر لازانيا فطار خفيف اية ولا رجيم اية كل شىء من ايدك رائع
بوسيلى على والاولاد
قديم 04-07-2006, 10:35 AM
  #3
am with u
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 321
am with u غير متصل  
حراااااااااااام والله انا عاملة رجيييييييييييم

بس ان شاء الله اجربها في اليوووم الحر ... ولو شوية بس لاني اشتهيتها ... مشكوورة على الوصفة تسلم ايديكي الحلوة

التعديل الأخير تم بواسطة البتول ; 04-07-2006 الساعة 11:08 PM
قديم 06-07-2006, 05:52 PM
  #4
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة am with u
حراااااااااااام والله انا عاملة رجيييييييييييم

بس ان شاء الله اجربها في اليوووم الحر ... ولو شوية بس لاني اشتهيتها ... مشكوورة على الوصفة تسلم ايديكي الحلوة
الله يسلمك حبيبتي بلا ريجيم بلا خرابيط جربيها وما بتدمي مشكورة عالمرور حبيبتي
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 06-07-2006, 05:50 PM
  #5
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بيسان
صباح الخيرات على مشرفتنا الرائعة
تسلم ايدك ياجميل شكلها تحفة انا باحب اللازانيا جدا ياريت تبعتيلى طبق للافطار
انا معنديش مشكلة افطر لازانيا فطار خفيف اية ولا رجيم اية كل شىء من ايدك رائع
بوسيلى على والاولاد
هلا وغلا ام بيسان وين هالغيبة يا غالية نورتي والله مشكورة يا قمر عالمرور جزاكي الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 04-07-2006, 11:02 AM
  #6
أم علاء 1
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم علاء 1
تاريخ التسجيل: Jan 2005
المشاركات: 210
أم علاء 1 غير متصل  
ما شاء الله .. روعة .. يسلمووووو إيديكي .. حبيبتي
__________________
قديم 06-07-2006, 05:53 PM
  #7
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء 1
ما شاء الله .. روعة .. يسلمووووو إيديكي .. حبيبتي
هلا وغلا نورتي الموضوع يا غالية مشكورة وجزاكي الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 04-07-2006, 12:07 PM
  #8
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي


تحياتي



مستكة_مستكة
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 06-07-2006, 05:54 PM
  #9
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة
بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي


تحياتي



مستكة_مستكة
الله يسلمك حبيبتي جزاكي الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 04-07-2006, 12:25 PM
  #10
الفارس26
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الفارس26
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 342
الفارس26 غير متصل  
لازانيا


لازانيا

لازانيا




هالإسم مر علي
يفكرني بكارثة حلت بمطبخنا

بس استفدت شي من الكارثة
اقتنعت ان السلطات صحية وآمنة



خخخخخخ
__________________
وينها
كيف اتركتني
ليييييش ما جت في وعدها
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:17 AM.


images