ساقدم لكم عدة اطباق من مطبخي

و نبدأ بسم الله

طاجن المأكولات البحرية مع ارز السمك بالجمبري المقلي

المكونات

كلماري _ سبيط



جمبري مقشر



سمك فيليه



ينظفوا بالدقيق و يشطفوا جيدا

الاعداد

1- في قدر علي النار نضع بصل مفرية مع قليل من الزيت و تشوح




2- نضع الفلفل الحار و نشوح



3- نضع التوبل (1 م/ص كمون مطحون + 1 م / ص كزبرة مطحونة + 1 م /ص بابريكا + 1 حبة لومي صحيح ) و نشوح



4- نضع 2 ورق خضراء ليمون



5- و نشوح كل المكونات





6- نضع 2 حبة طماطم مكعبات و مكعب مرقة دجاج و نترك الخليط حتي يتسبك





يتبــــــــع

__________________