إفطار لذيذ و سهل مع الوافل - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

 
قديم 01-07-2005, 12:15 PM
  #1
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
إفطار لذيذ و سهل مع الوافل

الـوافـل Waffles


يعد الوافل و البانكيك (فطائر محلاة) من ألذ و أسهل وجبات الإفطار. منشأها هو المطبخ الأمريكي و لكن لسهولتها انتشرت عالمياً

تعد بشكل أساسي من الطحين، البيض و الحليب تضاف لها مكونات أخرى لتعطيها خيارات متنوعة من النكهات.


يعد البانكيك في المقلاة على نار الفرن أما الوافل فيلزم لإعداده آلة خاصة تسمى Waffle Iron. و يتميز الوافل على البانكيك بإمكانية تخزينه في الفريزر بعد إعداده و تسخينه مجدداً عند الرغبه و يبقى محافظاً على نكهته الخاصة .


الوافل المقرمش
Crispy Waffle


المقادير:

2 كوب طحين الكيك
4 ملاعق طعام بيكنغ باودر
1 ملعقة شاي ملح

صفار3 بيضات
3/4 1 كوب حليب سائل (بوني)
1/2 كوب زيت



طريقة الإعداد:

تخلط و تغربل المقادير الجافة (الطحين ، الملح و البيكنغ باودر)
يضاف الحليب و الزيت و أخيراً صفارالبيض

يصب مقدار من الخليط في الآلة و تقفل لحين جاهزيته 1-2 دقيقة


--- يتبع ---
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!

التعديل الأخير تم بواسطة Reemona ; 01-07-2005 الساعة 12:28 PM
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:33 PM.


images