السلام عليكم

أخواتي الحبيبات

أبغى أعرف طريقة مضمووونة لأم علي وياليت تكون مجربة لانه كل ما أسويها ماتضبط معاي نفسي يوم اسويها وتطلع لذيذة زي ما اتمنى

تحيتي لكم

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


غاليتى صديقتى تعمل ام على رااااائعه جدا

تجيب البف باسترى وتخبزها وتكسرها فى الصينيه وتضيف لها المكسرات والحليب المحلى وترجعها للفرن

وذوقى منهى خييييال

بس طبعا عمرى فى حياتى ماذقت الذ من ام على ماريوت مصر راااائعه جدا

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

أختى مامتى بتعمل ام على دى بى قرع العسل
تعرفيه اللى هو زى البطيخه ولونه اصفر
لو هى دى أم على اللى عايزاها ادخل دلوقتى اسئلها واكتبهالك
شوفى انتى وانا معاكى
تحت امرك ياجميل

__________________

انا ابغى طريقتك يامصرية لو سمحت

__________________
mabdul

من عنيا ثوانى ادخل اسئل ماما دى تجنن على فكره

__________________

ياحبي لكم يا عضوات عالم الحياة الزوجية

أم أنس ياقلبي عندي البف باستري بس احط عليه حليب محلى قصدك حليب جاموس ولا حليب عادي؟

أنا ألذ أم علي ذقتها كانت في النخيل في جدة شي من جد خياااال اما مصر فالله يوعدني وازورها ووقتها راح افتكرك بدعوة حلوة

هلا المصرية ............

اللي بالقرع ما اعرفها ولا عمري ذقتها بس مافي مانع نجرب ونتعلم

أنا اللي اقصدها اللي ذكرتها ماء القمر اللي بالرقاق وعليها حليب ومكسرات

الله يسعدك ويوفقك ويحفظ لك الماما يارب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دى طريقة ام على اللى ماما بتعملى لى كل اللى عايزنها وانا تحت امركم فى اى استفسار

اولا تجيبى قرع العسل اللى مثل البطيخه
وتقشريها وتقطعيها على مربعات صغيره وتضعيها فى طبق وتضعى عليها سكر
لو وزن القرعه 5 او 6 كيلو حطى عليها كيلو سكر و اتركيها لتانى يوم
القرع هاينزل مايه خديها وحطيها فى قدر تيفال واسلقيها وبعد ماتتسلق صفيها فى مصفاه
وبعدين اتركيها تبرد
واعملى البشاميل .....طبعا الطريقه معروفه لكن يكون خفيف ومسكر ماتحطيش ملح خالص لان ده بشاميل مسكر
وبعدين تخلطى قرع العسل بنصف كمية البشاميل
وتجيبى الصينيه و ضعي نصف كميه القرع و ضعي طبقه مكسرات على زبيب على جوز الهند
وبعدين ضعي الطبقه التانيه من قرع العسل
وبعدين ضعي باقى البشاميل
وبعدين تدهنى وش الصينيه ببيضه واحده
ودخليها الفرن
وبالهنا والشفا

__________________

انا فى انتظار اى استفسار
اى حاجه مش فاهمنها

__________________

هلا يالغاليه لاموحليب مكثف محلى لا

حليب سائل عادى وحليه بالسكر

بس

وبالعافيه

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد