بيتزا نوجا اللذيذه .... صور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-10-2008, 07:28 AM
  #1
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
بيتزا نوجا اللذيذه .... صور

السلام عليكم

اخواتي دي اول مشاركه لي معاكم في عالم المعجنات وعملتلكم بيتزا
يارب تعجبكم













المكونات
3 كوب دقيق
1 وثلث كوب ماء ممكن تقل علي حسب العجين
ملعقتين سكر 1 ملعقة ملح
2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقه بقسماط مطحون
1 م ص بيكينج بودر 2 م ص خميره
ربع م ص توم بودره لو مش موجود استخدمي توم مفروم ناعم جدا
ربع م ص بصل بودره برضه زي التوم بستخدم مكانه بصل مفروم ناعم جدا

طبعا الطريقه زي اي عجينه
المكونات الجافه مع بعض ومعاهم التوم والبصل
والخميره نسيبها تخمر شويه مع الميه والسكر والملح وزيت الزيتون وبعدين نعجن كويس قوي لمده 10 دقايق
تسيبيها تتخمر 45 دقيقه

ممكن تحفظي العجينه في التلاجه لمد يومين
انا بعمل كميه وبسيبها في الفريزر ووقت ما احتاجها اطلعها قبلها بفتره وتفك علي طول وتبقي كويسه
يارب تعجبكم

علي فكره دي عجينه بيتزا هت مع بعض التعديلات مني (طبعا خبيره)
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 26-10-2008 الساعة 11:50 AM السبب: تعديل روابط الصور
قديم 26-10-2008, 10:58 AM
  #2
النداهة
عضو متألق
 الصورة الرمزية النداهة
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 546
النداهة غير متصل  
................................


أنا الأول

أكيد أنا معزومة

ما شاء الله تبارك الله تسلم ايديكي
__________________
بسم الله الرحمن الرحيم
قل هو الله أحد اللـــــه الــصـمد
لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا أحد

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 26-10-2008 الساعة 11:51 AM
قديم 27-10-2008, 12:50 AM
  #3
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النداهة مشاهدة المشاركة
................................


أنا الأول

أكيد أنا معزومة

ما شاء الله تبارك الله تسلم ايديكي


طبعا يا حبيبتي اكيد معزومة
بس اعملك واحده جديده لانها خلصت علي طول
تسلميلي علي المرور
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 26-10-2008, 11:24 AM
  #4
مدمنة المنتدى
عضو مميز
 الصورة الرمزية مدمنة المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,146
مدمنة المنتدى غير متصل  
تسلم ايدك أختي على البيتزا الشهية بس ممكن مقادير الصلصة لو سمحت؟
__________________
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
قديم 27-10-2008, 12:58 AM
  #5
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدمنة المنتدى مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك أختي على البيتزا الشهية بس ممكن مقادير الصلصة لو سمحت؟
اهلا فيك يا اختي مدمنة المنتدي
شوفي يا ستي انا بعمل دايما صلصة الطماطم والبصل والتوم واخزنها في الفريزر للطبيخ يعني توفير في الوقت وبستعملها كمان مع البيتزا بس مش كتير
يعني يادوب 4 ملاعق افردها عليها وبعدين بكون مجهزه بقيت المكونات
(شرائح الطماطم والزيتون والموتزاريلا) ( وبصل وفلفل اخضر مقطعين جوانج أدبلهم شويه علي النار )
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 26-10-2008, 12:35 PM
  #6
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
يسلموا الايادي شكلها شهي وبتعقد بس اول مرة اسمع عن ثوم وبصل بالعجين ؟؟ ايش الفرق النكهه يعني ولا ايه؟
__________________
قديم 27-10-2008, 01:03 AM
  #7
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
يسلموا الايادي شكلها شهي وبتعقد بس اول مرة اسمع عن ثوم وبصل بالعجين ؟؟ ايش الفرق النكهه يعني ولا ايه؟

تسلميلي يا رومانسيه علي ردك المشجع

بصراحه البصل والتوم بيعطوا للعجين نكهة وريحه جميله جدا وطعم البيتزا بيطلع زي اللي بره
ما تقلقيش مش بيبقي باين في الاكل لان الكميه صغيره جدا بالنسبه للعجين
وكمان انا بفرمه ناعم جدا جدا وبيختفي في العجين
بس جربيها وان شاء الله تعجبك
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 26-10-2008, 05:19 PM
  #8
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
روووووعة ما شاء الله

تسلم الأيادي

وبالعاااااااافية

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 27-10-2008, 01:13 AM
  #9
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
روووووعة ما شاء الله

تسلم الأيادي

وبالعاااااااافية

تحياتي

تسلميلي يا حبيبتي علي مرورك

بجد والله شجعتوني انزل وصفات تانيه
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 26-10-2008, 06:16 PM
  #10
Dr.NaNnu
طبيبة أسنان
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 1,975
Dr.NaNnu غير متصل  
تسلم ايدك يا نوجا بس زي ما قالت رومانسية غريبة بصل وثوم؟
وبقسماط كمان؟؟؟
__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
اللذيذه, بيتزا


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:18 PM.


images