لمحبي الفلفل الحار (( للتغلب على الحراره )) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

عيادة الاسرة الإجابة على الإستشارات الطبية العامة

02-05-2010, 11:17 PM

بنت مكة2008

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2009

المشاركات: 7,516

لمحبي الفلفل الحار (( للتغلب على الحراره ))

[rainbow]بسم الله الرحمن الرحيم [/rainbow]

كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار

في شوية معلومات قراتها وحبيت انكم تستفيدوا معاياااااا خصوصا محبي الفلفل

<<وانا منهم طبعاا

اذا أكلت فلفل لا تشرب ماء ..

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

اشرب ....

7

7

7

7

إشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة
لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها ..
لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن
الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:28 PM.

روابط سريعه