اخواني طبعا اعتذر عن غيابي بسبب مرض ابني والحمد لله صار بخير فرجعتلكم ومعي معجنات كتير خفيفة ولذيذة وسريعة ويا رب تعجبكم وشكر خاص لكل من دعا لابني بالشفاء الله لا يحرمني منكم ويا رب يجزيكم الجنة قولوا امين

بسم الله نبدا

المقادير والطريقة

نحتاج لعجينة البف باستري
ونحتاج لحشوة ممكن تعملي الحشوة على كيفك وانا معتمدة حشوة ما بغيرها الكل بحبها وهي

لحمة مفرومة نقليهم شوي ونضيف لهم البصل ونتركهم لحد ما يذبلو ثم نضيف فليفلة حلوة حمرا وبندورة ونقلب وبس



نفرد عجينة البف ونقطعها لمربعات صغيرة



نحشيها بالحشوة اللي عندنا



ونسكرها على بعض ولا تنسوا تسكروا الجوانب منيح عشان الحشو ما يطلع



ثم نقليها بالزيت



نتركها حتى يصير لونها ذهبي ونضعها على ورق الزيت حتى يمتص الزيت



وبعدين نقدمها ويا سلام



وبالهنا والعافية



شفتوا كتير سهلة يا رب تكون عجبتكم وما كون رجعت عالفاضي مستنية ردودكم

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

ماشاءالله حلو
تسلم الايادي

تسلم ايديك ..

والحمد الله على سلامه ولدك ومايشوف شر ان شاء الله

بسم الله عليك الرحمن الرحيم

يسلم ايديك ياأم علي <<<<<<<<<<<<<هذا الأسم كان ابوي الله يرحمه ويغفرله يناديني فيه (أم علي) وأوقات يدلعه (ام عّلوي)


ريما ياعسل الاحظ انك تعتمدي كثير على البف باستري بصراحه اريح عجبتني لأني تعبت من العجينه العاديه ماتزبط معايا



ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويشفيلك علي ويقر عينك فيه

اختك في الله

__________________

لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .. ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين .. إنا لله وإنا إليه راجعون ولاحول ولا قوة الا بالله .. يامغيث أغثني

إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا

مشكورة ام علي (ريما) عالمعجنات

وتسلم ايديك والله يشفي ولدك ويخليه لك

جزاك الله ألف خير


و الله يشفي ولدج في القريب العاجل

__________________

يسلموا أختي

يسلمممممممممممممممممممممممممممممممممممممو

مشكورة اختي ام علي والحمد لله على سلامة علاوي والله يخليه لش