السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



ياسلام عليكم قلت لازم اوريكم الى عملته

بس بصراحه من العجله نسيت اصور لكم الشربه والطبق الرئيسى


الحلى الى عملته مع القهوه حلا بيض عيون





للأخت الغاليه m&ms وكان لذيذ ويجنن وملفت كمان

وهذا رابط الموضوع

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138699


وعلى العشا عملت الساتى الى هو لحم او دجاج مشوى وصلصته الخاص وللأسف نسيت اصوره ومابقى منه ولاحبه عملت لحم ودجاج

وراح اقولكم مقاديره وطريقته

كان عندى موضوع كتبته اطلب فيه اكلات جاويه دورته ومالقيته ماادرى فين راح

المقادير

لحم مقطع مكعبات زى الشوى

4/3 كاسه صوص الصويا

ملعقتن زيت

2فص ثوم

ملعقه صغيره زنجبيل

كوب زبده الفول السودانى

2فص ثوم*2*

2ملعقه زيت*2*

زنجبيل مطحون تقريبا 3ملاحق

2ملعقه كارى

ملعقه صغيره كمون

400ملى حليب جوز الهند

3ملاعق سكر بنى

ملعقه عصير ليمون

ملح



الطريقه

يتبل اللحم او الدجاج بالصويا وثوم وزيت لمده ساعتين فى الثلاجه

ثم تغرز فى اعود الشوى وتشوى

طريقه عمل الصلصه

يحمر البصل بالزيت ثم يضاف الثوم والزنجبيل والكمون

ويترك دقيقتين ثم يضاف زبده الفول السودانى وحليب جوز الهند والسكر البنى

نستمر فى التحريك ويبقى على نار هادئه حتى تثخن الصلصه ثم يضاف عصير الليمون والملح وتصبح جاهزه للتقديم
ومعاها الارز الابيض

الله يجزاها خير الى كتبت لنا الطريقه مره مره مره فظيييييييع

وعملت فطيره الجبن بالخضار بطريقه غير طريقتها لصديقه لى ممكن تحطى اى حشوه تبغيها جبن ابيض وزيون وبقدونس اى شى تحبيه حسب ذوقك

انا اخترت نفس فطيره اول هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139619
يلا شوفو الصور
والى مهى فاهمه خطوه اشرحلها














وسويت شربه شعيريه من ماجى


وعملت مكرونه البيتزا معروف طريقتها والى ماتعرف تبشر

افتكرت اصورها بعد ماخلاص بس يلا مشو حالكم



وعملت حلا للعشا

كيك بالايس كريم

شوفو الصوره بعدين الطريقه



كيك جاهز او معمول فى البيت فتفتيه بيدك واكبسيه فى الصينيه

ثم ضعى ايس كريم الشكولا ثم شكولاته مينتوس اعتقد اسمها الى ورقتها حمرا وهى كور شكولاته ومن جوا بسكوت
ثم طبقه من الايس كريم ثم نكبس فوقها كيك ونحطها فى الفريزر حتى وقت التقديم


لكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد