بانيه دجاج سر جديد و كفته بالبطاطس بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2009, 02:55 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بانيه دجاج سر جديد و كفته بالبطاطس بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








اخواتي الكريمات

اولا باركولي علي الكاميرا الجديدة

ثانيا ....


بانيه الدجاج و سر جديد

المكونات

فراخ فيليه صدور

التتبيلة

بصلة مفرية + ملح + فلفل اسود + قرفة ناعمة + عصير ليمون + خل

تتبل و تترك في التتبيلة طوال الليل

اليوم التالي

نزيل البصل عن الفيليه

و نضع علي الفيليه بيضة مخفوقة ماف اليها ملح و فلفل اسود

و توضع في البقسماط ثم تقلي


السر


اني استعملت بقسماط جاهز




و اضفت عليه نفس الكمية بسكويت دايجستف مطحون خشن

و جربي انك تستبدلي البقسماط باي نوع بسكويت مالح عندك كسريه خشن و جربي و ادعيلي

السر الثاني

قليت البانيه ب زيت و زبدة بيضاء نباتي

النتيجة بانيه مقرمش 100%


الكفتة من اعداد الشيف يسري

المكونات

بطاطس مسلوقة + لحم مفروم معصج + ملح + فلفل + بيض + بقسماط + بقدونس + بصلة مفرية ناعم ( استغنيت عنها )

التغطية

بيض + ملح + فلفل + قليل من اللبن

بقسماط


الطريقة

تخلط المكونات مع بعض و اضافة البقسماط حتي تشعري ان الكفته متماسكه معاكي


و توضع في

بيض و اللبن ثم البقسماط و تقلي





]

]





تحياتي للجميع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-03-2009 الساعة 03:23 PM
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 03:04 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

ما شاء الله،،،، شكله جناااااان ومقرمش


تسلم الأياااادي يا عسل


وبألف عافية عليكم


ومبارك عليكِ الكاميرا الجديدة


تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







رد مع اقتباس
قديم 11-03-2009, 12:20 PM
  #3
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله،،،، شكله جناااااان ومقرمش


تسلم الأياااادي يا عسل


وبألف عافية عليكم


ومبارك عليكِ الكاميرا الجديدة


تحياتي

مشكوة حبيبتي

الله يبارك فيكي غاليتي

فعلا طعمه كمان رائع


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 03:27 PM
  #4
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
مبروك حبيبتي على الكاميرا الجديده
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
رد مع اقتباس
قديم 11-03-2009, 12:21 PM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
مبروك حبيبتي على الكاميرا الجديده
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الله يبارك فيكي غاليتي

اسعدني مرورك


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 08:33 PM
  #6
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
ماشاء الله عليكى تجنن الاكله يعطيكى العافية
رد مع اقتباس
قديم 11-03-2009, 12:22 PM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليكى تجنن الاكله يعطيكى العافية

شرفني مرورك غاليتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 08:55 PM
  #8
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
اول شي مبروكة الكاميرا تتهني فيها وتهريها بتصوير الطبخات والاكلات وبعرق العافية

اكله رائعة ومشهية

يسلموا ايديكي والله يعطيكِ العافية
__________________











رد مع اقتباس
قديم 11-03-2009, 12:24 PM
  #9
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 مشاهدة المشاركة
اول شي مبروكة الكاميرا تتهني فيها وتهريها بتصوير الطبخات والاكلات وبعرق العافية

اكله رائعة ومشهية

يسلموا ايديكي والله يعطيكِ العافية

مشكورة حبيبتي


الله يبارك فيكي


عقبالك

فعلا النتيجة رائعة جربيها و ان شاء الله تعجبك
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 09:03 PM
  #10
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
اولا الف الف مبروك لشرائك كاميرا جديده

ثانيا ماشاء الله تبارك الله باين انو مقرمش ولذيذ.

الله يعطيك العافيه مستوكه .
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:29 PM.


images