السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ياسلام عليكم قلت لازم اوريكم الى عملته
بس بصراحه من العجله نسيت اصور لكم الشربه والطبق الرئيسى
الحلى الى عملته مع القهوه حلا بيض عيون
للأخت الغاليه m&ms وكان لذيذ ويجنن وملفت كمان
وهذا رابط الموضوع
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138699
وعلى العشا عملت الساتى الى هو لحم او دجاج مشوى وصلصته الخاص وللأسف نسيت اصوره ومابقى منه ولاحبه عملت لحم ودجاج
وراح اقولكم مقاديره وطريقته
كان عندى موضوع كتبته اطلب فيه اكلات جاويه دورته ومالقيته ماادرى فين راح
المقادير
لحم مقطع مكعبات زى الشوى
4/3 كاسه صوص الصويا
ملعقتن زيت
2فص ثوم
ملعقه صغيره زنجبيل
كوب زبده الفول السودانى
2فص ثوم*2*
2ملعقه زيت*2*
زنجبيل مطحون تقريبا 3ملاحق
2ملعقه كارى
ملعقه صغيره كمون
400ملى حليب جوز الهند
3ملاعق سكر بنى
ملعقه عصير ليمون
ملح
الطريقه
يتبل اللحم او الدجاج بالصويا وثوم وزيت لمده ساعتين فى الثلاجه
ثم تغرز فى اعود الشوى وتشوى
طريقه عمل الصلصه
يحمر البصل بالزيت ثم يضاف الثوم والزنجبيل والكمون
ويترك دقيقتين ثم يضاف زبده الفول السودانى وحليب جوز الهند والسكر البنى
نستمر فى التحريك ويبقى على نار هادئه حتى تثخن الصلصه ثم يضاف عصير الليمون والملح وتصبح جاهزه للتقديم
ومعاها الارز الابيض
الله يجزاها خير الى كتبت لنا الطريقه مره مره مره فظيييييييع
وعملت فطيره الجبن بالخضار بطريقه غير طريقتها لصديقه لى ممكن تحطى اى حشوه تبغيها جبن ابيض وزيون وبقدونس اى شى تحبيه حسب ذوقك
انا اخترت نفس فطيره اول هذا الرابط
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139619
يلا شوفو الصور
والى مهى فاهمه خطوه اشرحلها
وسويت شربه شعيريه من ماجى
وعملت مكرونه البيتزا معروف طريقتها والى ماتعرف تبشر
افتكرت اصورها بعد ماخلاص بس يلا مشو حالكم
وعملت حلا للعشا
كيك بالايس كريم
شوفو الصوره بعدين الطريقه
كيك جاهز او معمول فى البيت فتفتيه بيدك واكبسيه فى الصينيه
ثم ضعى ايس كريم الشكولا ثم شكولاته مينتوس اعتقد اسمها الى ورقتها حمرا وهى كور شكولاته ومن جوا بسكوت
ثم طبقه من الايس كريم ثم نكبس فوقها كيك ونحطها فى الفريزر حتى وقت التقديم
لكم فائق احترامى