كيكة اسفنجية (تنفع للتورتات) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-11-2008, 04:43 PM
  #1
enasa
عضو جديد
 الصورة الرمزية enasa
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 13
enasa غير متصل  
icon49 كيكة اسفنجية (تنفع للتورتات)

اسرع واخف كيكة اسفنجية
المقادير/
1 كوب سكر بودرة
1كوب دقيق
5 بيض
كيس فانيليا
ملعقة بيج بودرb.b

الطريقة/
ضعى السكر والبيض والفانيليا بإناء واضربيهم بالمضرب الكهربائي فى اتجاه واحد حتى يتضاعف حجمهم تقريبا
ثم اضيف الدقيق الممزوج بالبيج بودر قليلا قليلا حتى لا يخرج الهواء من العجينة وقلبي بملعقة خشبية فى نفس اتجاه الضرب بالمضرب

ثم بطنى صنية الفرن بالسمن والدقيق او بورق الزبدة وضعى العجينة ثم ضعيها بالفرن ولا تفتحى الفرن اول 10 دقائق ويستغرق لتسويتها 15 دقيقة تقريبا

كيف تعرفى انها نضجت ...اغرسي سكين نظيف بالمنتصف اذا خرجت نظيفة بدون عجين فقد نضجت
ينصح بان تخرجى البيض من الثلاجة قبل البدء بعملها بساعة تقريبا
وبالهنا والشفا
وادعولى
قديم 19-11-2008, 04:47 PM
  #2
عاشقة عيونه
قلم مبدع
 الصورة الرمزية عاشقة عيونه
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,448
عاشقة عيونه غير متصل  
شكرا كثيرا

جزاك الله خيرا
قديم 19-11-2008, 05:55 PM
  #3
enasa
عضو جديد
 الصورة الرمزية enasa
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 13
enasa غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة عيونه مشاهدة المشاركة
شكرا كثيرا

جزاك الله خيرا
العفو حبيبتى
وجزانا واياكى خيرا
قديم 19-11-2008, 05:07 PM
  #4
ساندي حبيب
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ساندي حبيب
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 985
ساندي حبيب غير متصل  
يسلمو ايديك على الوصفة الجميلة.

وبأقرب فرصة راح أجربها.

بس حبيبتي انت جربتيها؟

يعني بتطلع معك مرتفعة ويمكن تقسيمها الى طبقات؟

أنتظر الرد.
__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله
قديم 19-11-2008, 06:00 PM
  #5
enasa
عضو جديد
 الصورة الرمزية enasa
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 13
enasa غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب مشاهدة المشاركة
يسلمو ايديك على الوصفة الجميلة.

وبأقرب فرصة راح أجربها.

بس حبيبتي انت جربتيها؟

يعني بتطلع معك مرتفعة ويمكن تقسيمها الى طبقات؟

أنتظر الرد.
انا جربتها وفعلا بتطلع مرتفعه وعلى فكرة دى الكيكة المفضلة لديا لانها خفيفة جدا ومش بتاخد وقت فى عملها خالص

وده مقدار لعمل صنية صغيرة مقاس 25 ويمكنك تقسيمها لنصفين
واذا حبيتى تقسيمها لاكثر من ذلك يمكنك مضاعفة المقادير
قديم 19-11-2008, 09:00 PM
  #6
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
فكرة جميله وفعلا سهله ..
يسلمووووووووا
__________________
قديم 27-11-2008, 09:45 AM
  #7
enasa
عضو جديد
 الصورة الرمزية enasa
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 13
enasa غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
فكرة جميله وفعلا سهله ..
يسلمووووووووا
انت اللى يسلم تشجيعك
والف هنا وشفا
__________________
قديم 20-11-2008, 12:12 PM
  #8
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تسلم الايادي

انا استعمل نفس المقدار لكن مضاعف

و النتيجة مضمونة

بارك الله فيكي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 27-11-2008, 09:47 AM
  #9
enasa
عضو جديد
 الصورة الرمزية enasa
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 13
enasa غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي

انا استعمل نفس المقدار لكن مضاعف

و النتيجة مضمونة

بارك الله فيكي


تحياتي
الف هنا وشفا
وبارك الله فيكى وفينا
__________________
قديم 20-11-2008, 02:50 PM
  #10
noon02
قلم وفي
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 367
noon02 غير متصل  
تسلم الايادي
انا استعمل نفس المقدار الأختلاف انا اسوي 6 بيض


موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
تنفع


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:09 AM.


images