" كلاج" وهو نوع حلو فلسطيني من نابلس


[IG]

المكونات :
علبة عجينة كلاج تكون جاهزة مجمدة ... وفي ناس تعملها بالبيت لكنها صعبة شوي
ربع كيلو جبنة نابلسيه مقطعة ومنقوعه ومحلاه .. تتخلصي من كل الملح تماما
أنا ضفت 100 جرام جبنة موزاريللا عشان تصير تمط أكثر ( اختراع من عندي )
500 ملم قطر
اصبع صغير زبدة (استعملت مرجرين نباتي)

الطريقة :

1- تسيح الزبدة لتسهل عملية الدهن


[I]G]


2- نضع طبقة من العجينة وندهنها بالزبدة ثم طبقة اخرى وهكذا 5 طبقات


[]


3- نضع الجبنة المقطعة والمحلاه وتفرد


[I]


4- نضع طبقتين من العجين ويدهن ما بينهما بالزبدة وكذلك فوقهما بسخاء وتطوى الأطراف لتتغطى كل الجبنة


[I]


5- توضع في وسط الفرن المسبق تحميته على درجة 200 وتترك لتحمر من فوق ومن أسفل


[IG]


6- يسكب فوقها القطر الدافيء وتقطع مربعات وترش بالفستق المطحون وتقدم ساااااااخنه


وصحتين وعافية

نسيت أصورها بعد ما حطيت الفستق

__________________

ربي يسلم هاليدين ياالغالية
ما شاء الله عليك


طبقتها قبل فترة لكن كانت حشوتها بالمكسرات
والصراحة انا فضلت ان اقطعها قبل ما ادخلها الفرن ,,,,, للسهوله

لكن ان شاء الله اتجرا واجهزها بالجبنة

الله يجزاك كل خير
وعليكم بالهنا

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

ماشاء الله تبارك الله ... تسلم الأيادي

ممممم .. ريحتها الشهية وصلتني..
أمي تحشيها فستق وتقطعها قبل ادخالها الفرن مثل طريقة دودو ..
تسلم الأياادي ..

يسلمو ايديكي شي بشهي
جوعتيناااااا

الله يسلمكم يا رب ... كلكم زوق حبيباتي

__________________

تسلم الايادي

ما كنت اعرف انه سهل هيك

نشتريه جاهز , راح احاول اطبقه

__________________




( اخوتي و اخواتي ان لم تجدوني بينكم في الجنة فسألوا عني )

تسلم يدك خالتو بيتا كل شي منك حلو ويشهي

الله يعطيك العافية وبالعافيه عليكم يارب

__________________



هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014



مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

تسلم يدك...شيء بيشهي

__________________

"]تسلم الأيادي وسهل كثير
ماننحرم من نشاطك يارب