السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معمول السميد
المقادير
2كوب سميد
كوب سمن نباتي
ربع كوب دقيق ابيض
ربع كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة من(محلب- شمر أو يانسون-مستكة)
تخلط جميع المقادير مع بعض باطراف الاصابع وتغطى وتترك يوم كامل او 12 ساعة..

بعد مرور يوم كامل نضيف لها نصف كوب حليب دافئ مضاف له ملعقة صغيرة خميرة فورية
ونضيف ربع كوب دقيق ..وتترك ربع ساعة لتختمر العجينة ..

ونجهز الحشوة :تمر معجون جاهز _رشة هيل وقرفه_..ونبدأ نشكـــل المعمول



وبعد خروجه من الفرن


وهنا صورة اقرب

الله يعطيك العافية شكل المعمول يشهي

اعتقد انه مشابه او قريب لمعمول سبق وسالت عنه الغالية ندى
وعطتنا الوصفة بعد

قريبا ان شاء الله اطبقه


ربي يسلم يديك ويسعد قلبك

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

يعطيك العافيه خفيف ويذوووب بالفم

تسلم يدك ياعسل نفس طريقتي بالضبط يمي شهيتيني المعمول بالعيد أن شاء الله أعمله:

__________________



هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014



مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله ، جميل
قبل فترة بنت أخي تُخبرني بعجينة عليها جبنة كيري واستغربت بصراحة ، بإذن الله أطبقه وأضعه هُنا ..
سلمت يمنيكِ ياحبيبة ..

برضوه زوجة اخوي مره قالت لي نفس الكلام وقالت اسهل بكثير من طريقة المعمول الي أعمله
خلص اذا عملتيه خبرينا مع انه اكيد بيكون لذيذ ♥دامك انت الي بتعمليه

__________________



هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014



مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
لأني بصراحة ماأتخيل نفسي أظلي أخمر عجينة 12 ساعة حتى المعمول الذي أحضرته سلامة ..
ماما ماشاء الله تبارك مشهورة جداً في عائلتنا بصناعة المعمول وطعمه لذيذ جداً لكن مستحيل أصير مثلها تعمل العجينة وعادي تضع التمر وتحمر يمي على طعمه : )
تذكرين المعمول العيد الذي أحضرتيه أنتِ إلى الآن تعلق تقول أتى العيد والمعمول لم أراه ياصغيرتي : ) فشلتني أقول لها ياماما خلاص قريب ..
لكن أنقذتني بنت أخي بهذه الطريقة ولا تحتاج ساعات عطول ..
لما أقوم بالسلامة سأحضره وبإذن الله وأريك إياها وهو والورق العنب ..
أشكركِ ياندى الحبيبة ، الله يحفظك لمحبيك ياطيبة ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
طعمه لذيد جداً والشيفة سُقيا تُخبركِ بالتطبيق العاجل هههه ..

بسم الله ما شاء الله عليك
ربي يسلمك ويحرسك

مبدعة ما شاء الله

شهيتي قطعة ,,, وين حصتي

دعواتي لك حبيبتي واختي الغالية
بالغيب




ننتظر الكبسة

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
الله يسعدكِ ولايحرمني منكِ ، تعاقبني على عمل الكبسة باللحم لأنه أكره اللحم اعترفي عملتها يوم الجمعة
ووضعت تطبيقي في هذا الرد من زمان
http://www.66n.com/forums/showpost.p...&postcount=368
خذي حصة المعمول كله لكِ : )
وصباح النور ..