اختي الغالية
أنا طريقتي عادية جدا واتبل الستيك بالتوابل وادخل فيها ثوم (افتح فتحات صغيرة وادخل فيها ثوم)
ثم اضعها في صينية مع شوية ماء واغطيها واضعها في الفرن لحد ما تستوي
وممكن تزودين الماء فيها قليلا ثم بعد فترة من الوقت الذي يكون في الفرن اخذي بعض الماء وضغيها في طاسة فوق الطباخ وضعي معها قليل من الزبد والطحين واخلطيها جيدا وستكون صاص
سامحيني عزيزتي لأنني لم اكتب مقادير فأنا اقول لك طريقتي وربنا لم تعجبك هذه الطريقة لعل احدى البنات هنا يفيدونك أكثر
وفقك الله واتمنى يطلع جيد
__________________
لا تنسوني من دعواتكم
أرجو أن تدعو لي بالفرج وبالزوج الصالح الذي يخاف الله فيّ