سلطة الجبن السوري مع الخضار و الزعتر - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

27-02-2009, 10:52 PM

ماريا

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 10,538

سلطة الجبن السوري مع الخضار و الزعتر

السلام عليكم

هذا السلطة من اختراع أبي - الله يحفظه - كان يعملها لنا مع الحواضر على العشاء و كنا ناكلها غمس بالخبز اللبناني كتير طيبة بخبز و بدون خبز

المكونات

طماطم
خيار
جبن سوري (ممكن تستخدموا الفيتا مكانه)
بطاطا مسلوقة و مقطعة (انا ما حطيتها هالمرة)
عصير ليمونة
زيت زيتون
زعتر (thyme و ليس الأوريجانو)
رشة ملح
رشة كمون
رشة نعنع أخضر

الطريقة

نقطع الزعتر و نغسله بشكل جيد

نقطع كل من الخضار و الجبن بحجم متوسط حسب الرغبة

نضع في صحن التقديم الزيت و الليمون و الملح و الكمون و نخلطها

نضع فوقها الخضار و الزعتر المفروم و نخلط

على الوجه نضع الجبن

و نرش النعنع

و صحتين و عوافي

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 27-02-2009 الساعة 11:05 PM السبب: تعديل روابط الصور

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:55 AM.

روابط سريعه