حلي سهل و لذيذ من مستكة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

31-03-2009, 01:06 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

حلي سهل و لذيذ من مستكة

حلو سهل و ظريف

المكونات

كيك سويسرول جاهز بالشيكولاته

نصف كوب كريمة شانتيه باودر + نصف كوب لبن حليب بارد + 2 م/ك لبن بوده + 1م/ك سكر بودره + مكعب كبير شيكولاته خام مذوب في حمام مائي

صوص الشيكولاته

2م/ك زيت + 2م/ك لبن بودره + 2م/ك ماء + 2 م/ك سكر + 2 م/ك كاكاو خام + قالب شيكولاته اي نوع

للتزين

شيكولاته فارمسيلي

الطريقة

نجهز نصف كوب كريمة شانيه

انا اشتريه بالكيلو و احفظه في علب

و نصف كوب لبن حليب بارد

نستخدم الخفاقة الكهربائية

نضيف لها الكريم شانيه و لبن بودره و السكر البودره

ثم نضيف اللبن و نخفق حتي نحصل علي كريمة

نذوب الشيكولاته الخام في حمام مائي

و بعد ما تذوب تضاف الي الكريم شانيه اثناء الخفق

و تبرد في الثلاجة فورا

صوص الشيكولاته

تخلط الزيت و السكر و اللبن البودره و الماء و الكاكاو الخام في طاسة علي النار

يضاف لها مكعبات الشيكولاته و تذوب

كيك السويسرول يقطع شرائح

تجهيز الطبق نحضر قطعة من السويسرول

و يضاف لها ملعقة من الكريم شانيه الشيكولاته

و نضع قطعة اخري من الكيك

و نضع قطعة ثانية من الكيك و عليها كريم شانيه و تزين بالشيكولاته الفارمسيلي

ثم وضعت عليها صوص الشيكولاته

بقية السويسرول زينته كريمة و صوص الشيكولاته و يزين بالفارمسيلي

بالهنا و الشفا

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 04-04-2009 الساعة 12:51 AM السبب: وضع شعار التميز

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:49 AM.

روابط سريعه