بيتزا الجرجير - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

09-02-2014, 11:02 PM

شقـردية

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Aug 2010

المشاركات: 4,994

بيتزا الجرجير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛؛

مساء الخير على اعز اخوات على قلبي ،،
بيتزا الجرجير على الصاج لذيذه وصحيه ..

مثل كل مره عجينة الخبز لجميع انواع البيتزا والفطائر على الصاج ..
2 كأس طحين
اقل من ربع الملعقه الصغيره خميره
توضع مع مقدار ملعقه صغيره مطحونه سكر
و نصف كأس ماء دافئ او على حسب الطحين ..
ونصف ملعقه ملح
و ربع كوب لبن دافئ
و ثلاث ملاعق زيت زيتون
وتترك لتختمر لمدة ساعتين او اكثر ..
ثم تقسم لعدة اقسام وتكور وتريح لمدة ..

ثم نفردها ونخبزها على الصاج ولما تتحمر من تحت نقلبها ..
ونضع الحشوه بالترتيب ..
صلصلة البتزا
جبنة موزريلا مبشوره
حلقات اللحم الببروني المدخن
ثم نضع الجرجير
وحبوب القرع المحمص
شرائح جبن اصفر
او مبشور جبنة البرمزان

وبالهنا والعافيه .

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:36 PM.

روابط سريعه