02-04-2014, 08:29 AM
 |
 |
|
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المنتـــو مقاديره 2 كوب دقيق أبيض ملح ماء تخلط المقادير السابقة وتعجن جييدا وتترك العجينة ساعتين . العجينة تكون أثقل من عجينة الفطائر . وبعدين تحشى باللحم المفروم المضاف له البصل والبهارات .أنا استخدمت دجاج مفروم  ويطبخ على البخار .. وهنا الخطــوات 1_تضفير المنتو .  وممكن نسويه مثل السمبوسة والتضفير يكون بالوسط والطريقة هذي اسهل من اللي فوق  2_يطبخ على البخار بعد أن نمسح حبات المنتو بالسمن او الزبدة .  والشكل النهائي .  |
||
 |
 |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض الشجري