محشي كوسة وسبنج رول من مطبخ hfhf10 بالخطوات وبالصور - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 09-04-2007, 12:48 PM
  #21
ليلة البدر
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 140
ليلة البدر غير متصل  
ما شاء الله لا قوة الا بالله

تسلم ايديك على هالطبخة

ملاحظه:

بالنسبة لمحشى السبرنق رول

لو قليتي الدجاج في البدايه ثم اضفتي اليه البصل والثوم ثم باقي المقادير

بيحتفظ الدجاج بنكهته مع البهارات بدل ما تزيديه ماء وتصفية..

وياليت تعطيني طريقة السويت رول(السنيبون)
قديم 09-04-2007, 06:20 PM
  #22
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
أختي أم عبدالله
الله يسلمك
مشكوره على المرور
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
mohmajd2
أختي هلا فيك
فعلاً كل وله طريقه
مشكوره على المرور
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
fleur
أختي مرحبا
الله يسلامك
قديم 09-04-2007, 06:27 PM
  #23
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
أختي ليلة البدر
هلا وسهلا
مادري بس هذي طريقتي وطعمها جنان
وسينبون هاجزه
يسلمو على المرور
وعلى فكره أن شاء الله بجرب طريقتك
حتى أستفيد خبره
قديم 09-04-2007, 07:18 PM
  #24
أبو محمود الفلسطيني
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 6,111
أبو محمود الفلسطيني غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohmajd2
للامانة شي راقي جدا




ممممممممممممممممممممم



و الحقيقة يختلف عن طريقتنا في نابلس

طريقتكم بها الكثير من الأموور الجميلة

و لكن في نابلس يكون الامر بسيطا جدا

لا احفظ مقادير و لكن أعرف قليلا

يتم نقر الكوسا "في الحقيقة لونه يختلف كليا عن الذي في الصور"
يتم حشوه فقط بالرز مع بهارات خاصة مع لحمة فرمة "لحم خروف" بقطع صغيرة جدا

و يطبخ مع عصير البندورة نحن نستخدم العصير الطبيعي و هناك من يستخدم رب البندورة

في الحقيقة بكل الطرق

لذيذة جدا


عفوا عفوا

الآن عندما شاهدت زوجتي الموضوع ضحكت علي و قالت الكوسا هو كوسا وين ما راح و ين ما كان

و قالت لي ههذا كوسا مقشر "بطريقة تزييين"

و على هذا عذرا لقلة خبرتي في مجال الطبخ

__________________
قديم 10-04-2007, 04:08 AM
  #25
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
يا هلا أخي
والعفو
بس ما توقعت ان الرجال
يهتمو بمواضيع الطبخ
يسلمو أخوي على مرورك أنت وزوجتك
قديم 10-04-2007, 06:28 AM
  #26
العقل الموزون
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية العقل الموزون
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 331
العقل الموزون غير متصل  
icon49

تسلم يدينك زين ان الموضوع ثتبت ولحقت عليه
أكثر من رائع عاد هذي اليومين زايد وزني لكن والله شهيتيني له لازم أسويه قريب
الله يعطيك العافيه تعبناك كثير مشكوره ياعسل
اختك
العقل الموزون
قديم 10-04-2007, 08:05 AM
  #27
أبو محمود الفلسطيني
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 6,111
أبو محمود الفلسطيني غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hfhf10
يا هلا أخي
والعفو
بس ما توقعت ان الرجال
يهتمو بمواضيع الطبخ
يسلمو أخوي على مرورك أنت وزوجتك

و الله أنا بالتأكيد ما أهتم إلا بيوجود الطعام جاهز أمام عيني ...

و لكن أنا الذي اشتري اللوازم و بالتأكيد مع السنين يصبح لدي خبرة معينة و لو نظرية

بالنسبة لمواضيع الطبخ

أنا أدخل نادرا هنا

و لكن أهتم باسم الطعام و شكله ... فإذا فتح نفسي اخبر زوجتي عنه لتطبقه ......
__________________
قديم 10-04-2007, 10:04 PM
  #28
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
العقل الموزون
يا هلا أختي
الله يسلمك
ومشكوره على المرور
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مشكور أخي الكريم
لزيارتك لموضوعي
والحمد الله أنه نال أعجابك
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
قديم 11-04-2007, 03:37 PM
  #29
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
تم تحرير الموضوع

تحياتي
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 12-04-2007, 04:44 AM
  #30
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
خساره كنت فرحانه أن موضوعي متثبت
و أن شاء الله في طريقي لمجموعه من الطبخات المصوره وبالخطوات
لكن بعد ما أرجع من السفر لاني مسافره أن شاء الله الاسبوع الجاي
وإذا رجعت من السفر أحط طرق وصور بالخطوات لطبخاتي
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:18 AM.


images