السلام عليكم
اليكم تطبيقي لوصفة التشيز كيك لمستكةـمستكة جزاها الله خيرا وهدا رابط موضوعها

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=157453

واليكم صور تطبيقي



استعملت بسكوت بالقرفة لذيذ جدا
استعملت 300 غ نوتيلا
استعملت 300 غ جبنة
و4 ملاعق كبيره قشطة
وباقي المقادير نفسها من بيض وفانيليا وسكر وكاكاو وزبده




دهنت قالب ووضعت ورق الزبده وفي الجوانب ايضا



رصيت البسكويت حتى في جوانب القالب





وهنا بعد ما وضعت خليط الجبن والبيض وباقي المقادير




وهنا اضفت في الجوانب من جديد ورق الزبده لاني قلت انها ستنتفخ مثل ما ظهر في وصفه مستكة لكي لا يتدفق الخليط من الجوانب ووضعتها في الفرن مع قدر الماء طبعا





حمرتها اكثر من اللازم



وهنا بعد ما بردت وهده قطعة في طبق التقديم زينتها بشكولاته بيضاء مبشوره وكولي الفراوله






المذاق رائع ولذيذ جدا وهده كانت اول مره اسوي فيها تشيز كيك وجزا الله خيرا

مستكةـمستكة

جربوها ستنال اعجابكم ان شاء الله

تحياتي

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين