ريش اللحمة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

10-07-2008, 04:46 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

تفضلي هذه الوصفة:

تندوري ريش اللحم

المقادير

1 كوب زبادي
بصلة متوسطة مفرومة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة شاي فلفل أحمر ناعم
1 ملعقة شاي بهارات جرام ماسالا
1 ملعقة شاي كمون ناعم
رشة من بودرة التندوري
ملح حسب الذوق
12 قطعة ريش لحم

الطريقة

1- أخلطي في الخلاط الكهربائي الزبادي والبصل وعصير الليمون والزيت والزنجبيل والثوم والبهارات وبودرة التندوري جيداً

2- أخلطي اللحم مع خليط الزبادي والتندوري جيداً في إناء عميق، غطيه وأتركيه في الثلاجة طوال الليل

3- إشوي قطع اللحم على الشواية أو الفحم أو في مقلاة ممسوحة بالزيت حتى تنضج وتحمر

وبالعافية

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 10-07-2008 الساعة 04:48 PM

مواقع النشر

الكلمات الدليلية

اللحمة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:25 PM.

روابط سريعه