القارنيارق وصفة من المطبخ الحلبي التركي طبختي اليوم ( بالصور) - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 18-11-2008, 12:04 AM
  #1
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
الله يسلمكن أخواتي و ان شاء الله لما تذوقوا طعمها تعجبكن

مناسبة كتيييييييير للعزايم و الضيوف

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 18-11-2008, 12:19 AM
  #2
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
تسلم ايدك شكلها تحففففة
انا بحب الباذنجان جدا
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 18-11-2008, 12:26 AM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
يا عيني عليك يا ماريا ..
مبدعة الله يحميك .
شكلها روووعة ولذيذة ..
وباين عليك شاطرة في المطبخ ..
بدنا إياك معانا على طوووول ..

يستاهل التميز
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 18-11-2008 الساعة 03:08 PM
قديم 18-11-2008, 01:05 AM
  #4
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
تسلم ايدك شكلها لذييييييييذ
انا اموت في الباذنجان
قديم 18-11-2008, 01:17 AM
  #5
عاشقة عيونه
قلم مبدع
 الصورة الرمزية عاشقة عيونه
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,448
عاشقة عيونه غير متصل  
تسبم ايديك روعة
قديم 18-11-2008, 01:50 AM
  #6
أنين الدنيا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 1,136
أنين الدنيا غير متصل  
تسلم الايادي

شكلها مثل المسقعة باللحمة المفرومة المصرية

هى نفس الطريقةبس بنقطع الباذنجان شرائح دائرية ونقليها في الزيت بالمثل ثم نضعها في الصنية مع عصاج لحمة مفرومة وفلفل بارد معاها عصير طماطم
وندخلها الفرن
__________________
يارب لقد ضعفت ولا غيرك يقويني...لقد يئست ولم أفقد فيك يقيني ... لقد ضللت ولا سواك يهديني ... لقد غرقت وأنت وحدك منجيني ... يارب ارحمني في لحظة ضعفي وابعد عني شيطاني ونفسي واهدي لي قلبي وعقلي واغفر لي خطيئتي ويأسي

التعديل الأخير تم بواسطة أنين الدنيا ; 18-11-2008 الساعة 01:52 AM
قديم 18-11-2008, 09:09 PM
  #7
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
أنين الدنيا - warda_soud

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنين الدنيا مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي

شكلها مثل المسقعة باللحمة المفرومة المصرية

هى نفس الطريقةبس بنقطع الباذنجان شرائح دائرية ونقليها في الزيت بالمثل ثم نضعها في الصنية مع عصاج لحمة مفرومة وفلفل بارد معاها عصير طماطم
وندخلها الفرن
المسقعة هذه تشبه ما يسمى بحلب (سورية) كباب بباذنجان , لكن بدل عصير الطماطم نستخدم الطماطم و يوضع أيضاً بصل مقلي

و بالفرن

أكلات الباذنجان كثيرة بسورية كلها تشبه بعضها لكن هناك فروقات بسيطة تجعل كل طبق فريد و مختلف عن الآخر

الله يسلمك و شكرا لمرورك الكريم

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة ماريا ; 18-11-2008 الساعة 09:14 PM
قديم 18-11-2008, 10:11 AM
  #8
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
تحياتي ماريا
الاخت أنين الدنيا حكت اللي بدي احكيه ،،مشكورة أنين
وماريا يعطيكي العافية وسلمت يداك
وجزاك الله خيرا
__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين
قديم 18-11-2008, 11:40 AM
  #9
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  






__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 18-11-2008, 01:53 PM
  #10
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله


راااااااااااااااااااائعة


الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
المطبخ, التركي, اليوم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:50 PM.


images