تطبيقي لكيكة البرتقال لمستكة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 11-02-2009, 02:54 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله غاليتي

تطبيق رائع جدا


الف هنا و شفا عليكم

و علي فكرة ممكن تحذفي من المقادير برش البرتقال و عصير البرتقال ( و بدل عصيرالبرتقال لبن حليب )

و تنقصي مقدار مثلا 3 م/ك من الدقيق كله و تستبدليهم ب 3 م/ك الكاكاو الخام

و الكاكاو الخام يضاف علي جزء من خليط الكيك بعد الانتهاء تماما من عجنها و ضبط الشريط

ناخذ جزء بسيط من خليط الكيك الجاهز و يخلط بالكاكاو الخام و ممكن نضيف قطرات من اللبن حتي يمتزج جيدا ( مزيج جزء بسيط من خليط الكيك و الكاكاو الخام )

و يضاف الخليط البني علي وجه الصنية و نحركه بظهر ملعقة او سكين

و يظهر بها بعد الخبز تموجات بني

و ان شاء الله تعجبك
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 11-02-2009 الساعة 02:57 PM
قديم 11-02-2009, 03:28 PM
  #2
helwaya
عضو مميز
 الصورة الرمزية helwaya
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,413
helwaya غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة

و الكاكاو الخام يضاف علي جزء من خليط الكيك بعد الانتهاء تماما من عجنها و ضبط الشريط

ناخذ جزء بسيط من خليط الكيك الجاهز و يخلط بالكاكاو الخام و ممكن نضيف قطرات من اللبن حتي يمتزج جيدا ( مزيج جزء بسيط من خليط الكيك و الكاكاو الخام )

و يضاف الخليط البني علي وجه الصنية و نحركه بظهر ملعقة او سكين

و يظهر بها بعد الخبز تموجات بني

و ان شاء الله تعجبك

انا كونت فعلا هسألك على الموضوع ده ماشاء الله عليكي .. سبّاقة

انا كونت بعمل كدا فعلا بس ماكونتش عارفة النسب فالنتيجة بتكون ان حته الكاكاو دي تقيلة كدا

ميرسي وقريب انزل كفته التونة طلعت حلوة اوي




اختي الغربه مره

جربيها حلوة وسهلة ومش هتندمي

اعمليها بايدك او باللي يريحك
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:06 PM.


images