مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 31-05-2015, 07:20 AM
  #1
مسز داني
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,079
مسز داني غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك

جميل الموضوع
انا افرزن البصل المقطع شرائح بكميات
ورق العنب
سمبوسة
طماطم مفروم للثريد. (التشريبة)
وكذلك الخضار
بس اخلي بكل كيس خضار مشكلة من بطاطا و كوسة و قرع و باذنجان
ينفع للمرقة

عجبتني فكرة البطاطا. بس نادر اعمل بطاطا مقلي برمضان بس ينفع للصغار اللي مو صايمين
و كذلك فكرة المعجنات👍
جزاكم الله خيرا

متابعة
__________________
[IMG]http://im68.***********/hCw6dK.jpg[/IMG]
( خيركم خيركم لأهله ، وأنا خيركم لأهلي ، ما أكرم النساء إلا كريم ، ولا أهانهن إلا لئيم
الدين المعاملة
رد مع اقتباس
قديم 31-05-2015, 08:47 PM
  #2
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني مشاهدة المشاركة
جميل الموضوع
انا افرزن البصل المقطع شرائح بكميات
ورق العنب
سمبوسة
طماطم مفروم للثريد. (التشريبة)
وكذلك الخضار
بس اخلي بكل كيس خضار مشكلة من بطاطا و كوسة و قرع و باذنجان
ينفع للمرقة

عجبتني فكرة البطاطا. بس نادر اعمل بطاطا مقلي برمضان بس ينفع للصغار اللي مو صايمين
و كذلك فكرة المعجنات👍
جزاكم الله خيرا

متابعة

مسز داني نورتي الموضوع
الثريد الي نفسي أعمله وماعمري عملته أن شاء الله بجربه يوم في رمضان
أسعدني مرورك غاليتي
رد مع اقتباس
قديم 01-06-2015, 03:05 AM
  #3
سحابة1
مراقب
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 2,390
سحابة1 غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك

يااااه على ريحة رمضان

كل عام والجميع بخير الله يبلغنا رمضان ويبارك لنا فيه ويعطيكم العافية جميعا على المشاركات الحلوة

تقريبا كلللل ماذكر هنا اسويه وعلى طول السنة مو بس رمضان

توفير وقت وجد كبيير وخصوصا في رمضان اللي المفروض ما نضيع وقتنا فيه .. هو شهر في السنة

نستغلة لتكفير ذنوبنا للسنة كلها مو نزيدها ...

بعلق على كم شغلة سريعة وبإذن الله بكرة انزل صور من قلب الفريزر مع اني ما سويت شي مخصوص لرمضان السنه هذي ..لكنه مليان دايما الحمد لله لحالات الطوارئ والضيوف المفاجئين ..

بالنسبة لخبز الفتوش والسلطات المحمص في الفرن والمقلي في الزيت كلها افرزها وبكميات كبيرة لان استهلاكنا

شبه يومي لها وعمرها ما تأثرت من الفريزر.. قبل الاستخدام اخرجها واحطها ثواني بس في المكرويف وترجع فريش

المعجنات من سنيييين وانا افرزها يا اخبزها خبز كامل .. او احشيها واجمدها قبل الخبز وبعدين اجمعها في اكياس

او علب واكتب على كل نوع حشوته واذا احتجتها من الفريزر على الفرن على طول ما اذوبها قبل

والنوعين ترجع فريييش وكأنها طازة ..طبعا اللي تكون مخبوزة خبز كامل ارجع اسخنها على نار هاااادية


امممم ...الدجاج طبعا يكون مبرد لما يتبل لانو ماينفع ابدا نرجع نفرز شي كان مجمد من قبل الا اذا سلقناه مثلا

نص سلق .. الخضار تنغسل جيدا وتتجفف وتتقطع حسب الرغبة مكعبات ،حلقات اللي يناسب الطبخة

الفواكه كمان تتجهز بتقطيعها قطع صغيرة للعصير بس نضيف لها شوية ماء لانها بتنزل مويتها مع العصر وسكر او عسل حسب الرغبة... وتكون جاهزة باردة

جربت البرتقال / الفراولة / المنقا / الموز/ الجوافة / الشمام (الكنتالوب )

النووووم سلطان ... لي عودة بإذن الله.

__________________
ما يكتبه الله لنا ألطف مما نُحب ..وأعظم مما نطلب ..وألطف مما نشاء ..


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]
رد مع اقتباس
قديم 01-06-2015, 07:16 AM
  #4
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة1 مشاهدة المشاركة
يااااه على ريحة رمضان

كل عام والجميع بخير الله يبلغنا رمضان ويبارك لنا فيه ويعطيكم العافية جميعا على المشاركات الحلوة

تقريبا كلللل ماذكر هنا اسويه وعلى طول السنة مو بس رمضان

توفير وقت وجد كبيير وخصوصا في رمضان اللي المفروض ما نضيع وقتنا فيه .. هو شهر في السنة

نستغلة لتكفير ذنوبنا للسنة كلها مو نزيدها ...

بعلق على كم شغلة سريعة وبإذن الله بكرة انزل صور من قلب الفريزر مع اني ما سويت شي مخصوص لرمضان السنه هذي ..لكنه مليان دايما الحمد لله لحالات الطوارئ والضيوف المفاجئين ..

بالنسبة لخبز الفتوش والسلطات المحمص في الفرن والمقلي في الزيت كلها افرزها وبكميات كبيرة لان استهلاكنا

شبه يومي لها وعمرها ما تأثرت من الفريزر.. قبل الاستخدام اخرجها واحطها ثواني بس في المكرويف وترجع فريش

المعجنات من سنيييين وانا افرزها يا اخبزها خبز كامل .. او احشيها واجمدها قبل الخبز وبعدين اجمعها في اكياس

او علب واكتب على كل نوع حشوته واذا احتجتها من الفريزر على الفرن على طول ما اذوبها قبل

والنوعين ترجع فريييش وكأنها طازة ..طبعا اللي تكون مخبوزة خبز كامل ارجع اسخنها على نار هاااادية


امممم ...الدجاج طبعا يكون مبرد لما يتبل لانو ماينفع ابدا نرجع نفرز شي كان مجمد من قبل الا اذا سلقناه مثلا

نص سلق .. الخضار تنغسل جيدا وتتجفف وتتقطع حسب الرغبة مكعبات ،حلقات اللي يناسب الطبخة

الفواكه كمان تتجهز بتقطيعها قطع صغيرة للعصير بس نضيف لها شوية ماء لانها بتنزل مويتها مع العصر وسكر او عسل حسب الرغبة... وتكون جاهزة باردة

جربت البرتقال / الفراولة / المنقا / الموز/ الجوافة / الشمام (الكنتالوب )

النووووم سلطان ... لي عودة بإذن الله.



ماشاء الله ننتظر عودتك سحابة عندك أفكار ممتازه كيف تفرزني خبز الفتوش أحس مجرد مايذوب بيصير لييين ؟؟؟

الله يبارك فيك ويوفقك أرجعي كملي لنا وعطينا صور
رد مع اقتباس
قديم 10-06-2015, 03:07 AM
  #5
سحابة1
مراقب
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 2,390
سحابة1 غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك

مرحبا جميعا..

قلت برجع للموضوع بكرة .. ومر اسبوع وانا ما حسيت بالوقت مع الزهايمر وما تذكرت الا لما فتحت الفريزر ادور آيسكريم ... وبالمرة تفقدت الرعية فيه وشفت ايش ناقص وأخذت كم صورة ...




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله ننتظر عودتك سحابة عندك أفكار ممتازه كيف تفرزني خبز الفتوش أحس مجرد مايذوب بيصير لييين ؟؟؟

الله يبارك فيك ويوفقك أرجعي كملي لنا وعطينا صور
ندوش تسلمين ع الدعوات ياقلبي ولكِ بالمثل يارب
الخبز اذا محمص في الفرن او مقلي في الزيت ما يرجع ليين
و اذا كان بس مقطع ... لا تنتظرين يذوب ، على طول حطيه في الزيت واقليه وانا جربت الطريقتين
يا يكون مقلي ومفرز أو بس مقطع ومفرز بعدين اقلية وكلهم حلوين مافيه فرق ..
آسفة والله ما صورته لان العلب كانت في آخر الفريزر وكنت مستعجلة في التصوير ان شاء الله اصورها مرة ثانية





لقيت موجود حشوتين بس .. بالدجاج ومكس أجبان ... باقي اسوي حشوة خضار...





سنبوسة باللحم والدجاج ..





حليب محمص لبعض وصفات الحلويات...





باذنجان مشوي .. ينفع للمسقعة ... للصواني .. للمتبل





توست محمص بالفرن .. للسلطات ..للشوربات..




بصل محمر في الزيت ..يستخدم في الزينة وعلى وجه الجريش ومع بعض الكبسات ...





واخيرااا سويت دبس الفليفلة على طريقة مؤيدة الله يسعدها
__________________
ما يكتبه الله لنا ألطف مما نُحب ..وأعظم مما نطلب ..وألطف مما نشاء ..


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]
رد مع اقتباس
قديم 10-06-2015, 03:23 AM
  #6
سحابة1
مراقب
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 2,390
سحابة1 غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك


عزيزتي مؤيدة ماشاء الله لاقوة الا بالله تسلم الايادي يارب

بالنسبة لورق العنب انا اطبخه مرة وحدة وبعدين أفرز لاني بصراحة اذا اشتهيته ما عندي صبر
انتظر .. فلازم يكون تحت الطلب دائما.. يا دوب اخرجه واسخنه شوية ...

اما الكبة عمري ما جربت اسويها في البيت ...اخاف من المغامرة اجيبها جاهزة بس أقليها...

والف شكر لك حبيبتي على طريقة دبس الفليفلة حبيته كثير

الله يعطيكِ العافية وتتحفينا بكل ماهو جميل مثلك


ام يوسف وسما

اهلا بعودتك من جديد... وكل عام وانتِ بخير والله يعينكم على طول نهار رمضان ولا يحرمكم الاجر ان شاء الله
__________________
ما يكتبه الله لنا ألطف مما نُحب ..وأعظم مما نطلب ..وألطف مما نشاء ..


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]
رد مع اقتباس
قديم 12-06-2015, 06:18 AM
  #7
سديم الذكريات14
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2014
المشاركات: 2,341
سديم الذكريات14 غير متصل  
رد: مفرزنات رمضان.. شاركينا تجهيزاتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة1 مشاهدة المشاركة
مرحبا جميعا..

قلت برجع للموضوع بكرة .. ومر اسبوع وانا ما حسيت بالوقت مع الزهايمر وما تذكرت الا لما فتحت الفريزر ادور آيسكريم ... وبالمرة تفقدت الرعية فيه وشفت ايش ناقص وأخذت كم صورة ...





ندوش تسلمين ع الدعوات ياقلبي ولكِ بالمثل يارب
الخبز اذا محمص في الفرن او مقلي في الزيت ما يرجع ليين
و اذا كان بس مقطع ... لا تنتظرين يذوب ، على طول حطيه في الزيت واقليه وانا جربت الطريقتين
يا يكون مقلي ومفرز أو بس مقطع ومفرز بعدين اقلية وكلهم حلوين مافيه فرق ..
آسفة والله ما صورته لان العلب كانت في آخر الفريزر وكنت مستعجلة في التصوير ان شاء الله اصورها مرة ثانية





لقيت موجود حشوتين بس .. بالدجاج ومكس أجبان ... باقي اسوي حشوة خضار...





سنبوسة باللحم والدجاج ..





حليب محمص لبعض وصفات الحلويات...





باذنجان مشوي .. ينفع للمسقعة ... للصواني .. للمتبل





توست محمص بالفرن .. للسلطات ..للشوربات..




بصل محمر في الزيت ..يستخدم في الزينة وعلى وجه الجريش ومع بعض الكبسات ...





واخيرااا سويت دبس الفليفلة على طريقة مؤيدة الله يسعدها
اين رابط الموضوع وطريقة عمل دبس الفليفلة مشكورة اختي
__________________
اللهم اني استودعك اولادي وبناتي دينهم وآمانتهم اللهم جنبهم الخمر والمسكرات والمخدرات والزنا واللواط والفتن ماظهر منها وما بطن يامن لاتضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة سديم الذكريات14 ; 12-06-2015 الساعة 06:20 AM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:49 AM.


images