اختي العزيزة انتي تقصدي بالهريسة البسبوسة إذا كان قصدك البسبوسة إليك طريقتي و مقاديري :
المقادير :
1 اصبع زبدة 113,5 جم مذاب بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب سكر
1 علبة قشطة
1 علبة روب
2 ملعقة وسط باكينج باودر
1 كوب شيرة (قطر) مقاديري نفس مقادير الأخت العزيزة أحلى غرام بس أنا أضيف على القطر 1 ملعقة شاي فانيا و شوية هيل و زعفران و القليل من عصير الليمون

الطريقة :
اخلطي المقادير الجافة مع بعضها ( السميد + السكر + جوزالهند + الباكينج باودر )
تفرك الزبدة جيدا" مع المقادير السابقة .
- يضاف القشطة و علبة الروب و يخلط المزيج جيدا"
- تدهن صينية فرن بطحينة (هردة) ثم يصب الخليط .
- تدخل فرن متوسط الحرارة 180 حتى تتحمر .
- بعد ان تخرج من الفرن تسقى ب 1 كوب شيرة وهي حارة .
و الف صحة و عافية .
طريقة الأخت احلى غرام باين عليها أيضا" لذيذة .