الى ستات مصر سؤال عن المحشي و الفسيخ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

28-11-2006, 04:35 PM

شيماء5

عضو دائم

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 93

مساء الفل على الجميع اولا انا مصري جدا و رد سؤالك عندى المحـــشى هو خلطة من الارز و الشبت و القدونس و الطماطم و البصل البهارات و الملح و الفلفل و تحشى بهذة الخلطة اى شئ لديك البذنجان الابيض بعد نزع ما بداخلة طبعا و البذنجان الاسود و ورق العنب و الكرنب يقطع ورق حجم 5سم*5سم تقريبا و تحشى الورق بخلطة الارز و تسوى على نار هادية و تذوقى الطعم الجميل ثانــــــــــيا الفسيخ اكلة تحضلرى السمل البورى و تتركى علية الملح لمجة تصل الى شهر و تقفلى علية كويس و بعد ذلك تخرجية و تضعى علية الزيت و الخل و الطماطم و الليمون و تاكلية بالهنا و الشفا يجنن و ناكلة بالاخص فى شم النسيم و كل الطبقات تحبة و تاكلة

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:17 PM.

روابط سريعه