مشكورة عزيزتي سن شاين..بالرغم من إني ما راح أنزل بموسمه بس بخليه بالبال

بارك الله فيك

__________________

أيها الحائرون .. أستمضون فوق جثتي؟؟ أم ستذهبون؟؟ ففي جسدي دم يهتف: بالعز سأدفن تحت الأرض وأنتم بالذل سوف تعيشون!!!!

أكيد الأكلات تتشابه عند أهل الخليج بس المسمسات تختلف
احنا في عمان عندنا::

العرسية(هذي نسويها أول يوم العيد نستخدم الخشب مش الفرن وبعد كذا نوديها مجلس الرجال حيث يجتمع أهل القرى)
الهريس- القبولي- السحناة (تسمى المعصورة أو الخنباشة)-- الجول والعسل قروص مضروب مع الدبس)
المصانف- المضروبة- المرق


وطبعا الحلوى العمانية المعروفه(هذي ما نسويها في البيت إنما هناك عائلات متخصصه في عملها تتوارث هذه المهنة

احنا عندنا فى مصر الكشرى والمحاشى بانواعها والكسكسى وفتة بالتوم والخل

طبعا في السعوديه وبالاخص منطقه القصيم00
المطازيز 00 وما فيه الذ منه مع الفقع ---- وهو الكمأ00
المرقوق 000 مع العراجين------ --- وهو مثل الفطر ينبت في الصحراء اثناء موسم الامطار
الجريش 00 القرصان 00 المصابيب
قرص عقيلي 00 قرص عمر00
(القشد)00 الحنيني 00 قرص جمر00 فتيت
كليجا000 وآخر شي الكراث -------امزح

شكلي ابنطق اليوم

في بلدي الاصلي المغرب هناك الكسكس, السفة, الرفيسه, الطاجين بمختلف انواعه اما في البلد الدي اقيم فيه فرنسا فالاطباق هي بوف بورغينيون, هاشي بارمونتيي, بلانكيت العجل,

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

احنا عندنا في اليمن من الاكلات الشعبيه
السلته الشفوت بنت الصحن الهريش العصيد الزوم الحنيذ المندي
واكلات كثيره لا اتذكرها الان

المنسف

المسخن

مثل ماقال البعض
ماشاء الله اكلاتنا الشعبية في السعودية كثييييير
لكن انا بقول لكم اكلة شعبية في منطقتي المنطقة الغربية
الي هي الصيادية

__________________
لا تنسوني من صالح دعائكم

مشكوورات حبيباتي على ردودكم الروعة
سعدت جدا بردودكم ومشاركاتكم
واعذروني على عدم الرد على كل عضو على حدا لأنني جدا مشغولة
وأنتم ماشاء الله كثر من شارك
بارك الله فيكم جميعا

__________________

بالعراق اكلاتنا كثييييييره


بالشتاء
اشهر اكله
كبه حامض شلغم

كبه برغل و جريش محشيه باللحم المفروم و تطبخ مع اللفت الي هو الشلغم و السلق و الطماطم و دبس الرمان
و يشبع ويدفي

الدولمه
المحشي الخظار بانواعها ورق عنب و بصل و السلق و الكوسه و الباذنجان و الفلفل الاخظر

بعيد الاضحى

الخروف قوزي
و الممبار و الباجه الي تختلف عن الايرانيه
ننظفها و نحشيها رز و لحم
و الي ما احبها ولا اطيق ريحتها بس اتذكرها جدتي الله يرحمها كانت تسويها و الكل يشهد بطيب طبخها
حتى الخروف تطبخه الله يرحمها

المرقات بانواعها باميه و سبانخ و لوبيا و فاصوليا يابسه وا لفاصوليا الخظرا

الكباب و التكه قطع اللحم و القص الي هيه الشاورما
الكبب بانواعها
كبه الحلب ،،، رز بالكركرم ينعجن وينحشي باللحم المفروم و نقليهم
البتيته شاب بطاطامهروسه و تنحشي باللحم المفروم و نقليها
و البورك باللحم و الجبن
كبه حلب كبه كبيره بعرض الصحن
و الكبب محشيه بما لذ و طاب لوز و كشمش
و التشريب ،،، باللحم ا و الدجاج
البرياني باللحم واو الدجاج
و تشريب الباقلاء علريوق ،، الفطور
و السمك مسكوف
و الطراشي المخللات و الزيتون بانواعهم
و الحلويات
الزلابيه ،،، الي هيه المشبك
و الكليجه ،،، المعمول
زنود الست
داطلي ،،، بلح الشام
من السما،،، المن و السلوى

والاهم من كل هذا


لمه الاهل بالعيد و زيارات الاهل

الله يرحم جدي وجدتي ويسكنهم فسيح جناته

وينصر العراق ويرجع البلد لاهله


اللهم امين

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)