اولا اطبخي الدجاج عادي مع البصل والملح واذا نضج تكوني غسلتي الارز ونقعتيه قبل قبل وضعه في القدر بنص ساعه
في قدر ضعي قليل من الزبده وهي افضل من الزيت والزبده تكون حسب كميه الرز وضعي قليل من اعواد القرفه اثنين او ثلاثه بعدين ضعي الرز وضعي ماء سلق الدجاج حتى يرتفع عن الارز تقريبا 4سم وضعيه على النار واذاا بد يشرب الماااء ضعيه على نار هادئه
ملاحظة البشاور مااياخذ الا تقريبا ساعه الا ربع وعلطوول يتاكل والا ماينفع