اريد طريقه عمل ام علي و عجينه البيتزا و شوربه الخضار - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-06-2007, 10:26 PM
  #1
Rooomancy
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 88
Rooomancy غير متصل  
مشكورين وجزاكم الله خير ورزقك بالذريه الصالحه يا عاشقه الطفوله
__________________
عفـــــو تعــف نســــــــائكم
قديم 03-06-2007, 10:44 AM
  #2
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم


بالنسبة لطريقة عمل ام علي

المكونات

عجينة رقائق هشة( ملفيه ) + لبن حليب + سكر + مكسرات و زبيب و جوز هند + كريم شانيه

الطريقة

- تفرد عجينة الرقائق الهشة و تقطع شرائح و تخرم بالشوكة و تدخل الفرن علي نار هادئة لمدة 20 ق تقريبا حتي ترتفع و يصبح لونها ذهبي ( صراحة اعتقد اني دهنتها بالبيض المخفوق للحصول علي سطح ذهبي اللون )

- تترك لتبرد و تكسر باليد في طبق بايركس قطع كبيرة

- نغلي اللبن و يسكر حسب الرغبة

- نضع المكسرات و الزبيب و جوز الهند علي الملفيه

- نصب اللبن حتي يكسو الطبق

- نحفق الكريمة و نغطي بها السطح

و تدخل الفرن حتي تغلي و يحمر السطح


هذه طريقتي

اتمني ان تنال اعجابك

تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:29 PM.


images