يمي يمي يمي ..

باين عليها لذييييذة ..
بس ممكن تعطيني طريقة البشاميل الي تسوينه ..
لأني مبتدئة في الطبخ ..

رووووووعه تسلم هالايادي

هي نفس طريقتي لكني اضع ملعقه كبيره صلصه طماطم

وبدون فلفل رومي 00 لكن ان شاء الله ابجرب طريقتك

__________________




يقول اديب الفقه الشيخ علي الطنطاوي (إن اصحاب الهمم العاليه اذا هبطوا الجبل من جانب قاموا يحاولون صعوده من الجانب الآخر ، لأنهم لا يطيقون البقاء في الحضيض بل يبتغون المعالي ابدا)
0
ليس في الحياة شيء مضمون إلا ما يتعلق بتقوى الله ؛ فإذا أوى الإنسان إلى ركن شديد من الإيمان بالله اكتسب قوة غير عادية في مواجهة صعوبات الحياة.(د.سلمان العودة)

حياك الله أختي الكريمة ديمو2006 ؛؛ الله يسلمك ويعافيك من كل شر ياغاليتي ؛؛

زادت روعتها بمرورك الكريم ياحبيبتي ؛؛ جربيها وبالعافية على قلبك ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

حياك الله أختي الكريمة بحرينية ولكن ؛؛ هي لذيذ جداً وإكنت تفضلين الدجاج أيضاً تطلع طيبة جداً

طريقة البشاميل :-

علشان ماتخرب معاك أبداً بإذن الله ...

[2] - كأس حليب + [2] ملعقة طحين + 1\2 ملعقة فلفل أبيض + ملح على حسب الرغبة +

ملعقة من { معزز النكهات } الذي يسمى أجينوموتو + أصبع زبدة

الطريقة :-

@ - تسيح الزبدة قليلا على النار حتى تصبح سائلة ثم يوضع عليها الطحين ويحرك حتى تشمين رائحة زكية

ولكن أحذري يحمر لونه

@ - أسكبي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يثقل قوامه ثم توضع باقي البهارات { وبالعافية على قلبك }0


******************

وإذا حستي أنه مالك خاطر تسوين باشميل ؛؛ في السوبر ماركت جاهزة من مازولا رائعة فقط تسكبين

عليه حليب وتحركينها فقط ....بس دائماً ياحبيبتي أحس أنه التي تعمل البيت أطعم

جربيها وبالعافية عليك وعلى أسترك ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================