روووووووووووووووعة من أخت رائعة
تسلمي و بالهنا عقلبكم

__________________

ماشاء الله دااااااااااااااااائما شغلك مرتب و هادي و ذوق....

تسلمي لزوجك و يهنيكي

ممكن سؤال خارجي...عندكم في فرنسا ماهي القشطة المستخدمة في الحلويات هل هي Crème fraîche؟؟؟؟

ا

__________________
بِسْمِ اللهِ تَوَكَّلْتُ عَلى اللهِ ، لا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ

انت اللي كلك ذوق
سررت بتواجدك العسل
بالنسبة ل crème fraiche استعملها في مقادير عجائن بعض الحلويات لكن اغلب الوقت استعملها في الطبخات المالحة مثلا صوص او غيره لان قوامها سميك
اما بالنبسه للحلويات فاستعمل crème liquide uht او crème fleurette واذا كنت ناويه استعملها شانتيييه للتزيين اضعها في الفريزر دقائق وابدا في خفقها
اتمنى اكون افدتك

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

تواجدك هو الاروع
تسلميلي
تحياتي

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين