بس انا سبقتك قبل اسبوع وسويت طرشي ملفوف وخيار وفلفل حلو الحجم الصغير
بس انا طريقتي تختلف اشوي انا غسلن الخضره وقطعتهم قطع متوسطه الحجم وبعدين حطيتهم بمي وملح لمدة ثلاثلا ايام وبعدين غسلتهم من المي والملح وخليتهم بخل وثوم وكركم وفرمت معاهم بقدونس ونعنع صغير كله هذا على الخل ويوم واحد وطلعلك احلى طرشي
ويا عيني على طعمه مع الفلافل وسلطة طحينه .....روعه